Hogyan készítsünk egészséges menüt
A táplálkozási piramis gyakorlati használatának ismerete étrendünkben, és az ebből álló menü összeállításának megtanulása az egyik legfontosabb az egészséges és életben maradáshoz.
A kérdés megválaszolása érdekében ezt a képet fogjuk megvizsgálni:
Ez az ábra a táplálkozási piramis, Ez a piramis lehetővé teszi számunkra, hogy megtudjuk, milyen típusú ételeket és milyen gyakran kell ennünk, hogy egészséges menüt készítsünk ízlésünk és családunk ízlésének megfelelően.
Ban,-ben bázis piramisa tartalmazza azokat az ételeket, amelyekben el kell fogyasztanunk magasabb frekvencia, Míg a csúcs a piramisból megvannak azok az élelmiszerek, amelyeket időnként el kell fogyasztanunk. Ahhoz, hogy jobban megértsük, megnézzük az egyes élelmiszercsoportokat, amelyek megjelennek a piramisban.
A piramis tövében megjelenik a Víz, Étrendünk nagyon fontos eleme, naponta legalább 2 liter vizet kell fogyasztanunk, ami kb. 8 pohár víznek felel meg.
Ezután megkapjuk az élelmiszercsoportot, amely a következőkből áll: kenyér, gabonafélék, rizs, tészta, burgonya.
Ez az élelmiszerek csoportja az ún szénhidrátok, Ezek azok az ételek, amelyek a testünkhöz szükséges energiát adják nekünk, ezért ajánlatos annak teljes változatosságát fogyasztani, mivel emellett rostokkal is ellát, amelyek segítenek emésztőrendszerünk javításában.
A következő ételcsoport az lenne, vészöldségek és zöldek: Ez az élelmiszercsoport mediterrán étrendünk része, és vitaminokkal és ásványi anyagokkal látja el, amelyekre a testünknek szüksége van, napi 3-5 adagot kell elfogyasztanunk, nagyon fontos ezt a mennyiséget elfogyasztani akkor is, ha a priori túl soknak tűnik.