Hogyan készítsünk fehér rizst és tökéletesítsük - Receptek az ¡Escándalótól!
Kíváncsi egy kicsit reflektálni a rizs és rájön, hogy nélküle nem foganánk meg a gasztronómiánkat, sőt, azt mondják, hogy a rizs az a világ legtöbbet fogyasztott étele. Az az igazság, hogy egyáltalán nem lep meg, mivel a saját hagyományos ételeinken belül a rizs nem hiányozhat paella és hasonlók formájában, de az is, hogy a mindennapokban köret formájában sokakban lopakodik ételeket, és mindig mellékélvezet.
Ezzel a recepttel megtanulja hogyan lehet fehér rizst készíteni, hogy tökéletes legyen, hogyan kell főzni és néhányat trükköket, hogy ne múljon el és laza maradjon, mivel az ötlet az, hogy azt szolgálják Helyőrség különféle ételekben, de salátákban vagy hagyja ki azután. Számos technika létezik a főzéshez, de a kedvencem és az egyik, amit a legjobban szeretek a receptjeimbe foglalni, az az, amely megkönnyíti Önt abban, hogy tisztában kell lennie a vízmennyiséggel.
Nagyon sok javaslatot fogok adni nektek, hogy ezt a rizst használja, ha már megfőtt, például köretként tintahal tintahalban és természetesen a tintahal a tintájában. Nem hiányozhat a Kuba stílusú rizs, egyszerű étkezés, amelyet általában mindenki szeret.
Ha egzotikusabb receptekhez megyünk, akkor az ételek tökéletes kísérőjeként használtam Csirke curry, a kínai stílusú narancssárga csirke, a Csirke Chop Suey vagy a finom Teriyaki csirke. És amint mondtam nektek, tökéletes rizs, ha hideg van, és még jobb, ha egy egész nap pihentetjük a hűtőszekrényben, hogy kissé szárazabb legyen, és így elkészüljön basmati rizs főtt garnélával és spárgával, curry rizs csirkével és zöldségekkel vagy a klasszikus rizs három kínai finomság. És természetesen az ilyen salátákban is jelen van Citromfű csirke és rizs saláta mangóval.
Külön szeretném megemlíteni a receptünket hogyan lehet otthon elkészíteni a sushit lépésről lépésre az összes fogással hogy tökéletes sushi rizst kapjon. Az általam alkalmazott módszer eltér ettől a recepttől, és biztosíthatom, hogy remekül mutat.