Hogyan készítsünk gluténmentes pite kérget

Sokszor azt gondoljuk, hogy amikor glutén intoleranciában szenvedünk, vagy amikor alacsony szénhidráttartalmú étrendet fogyasztunk, például ketogén étrendet, ételeink lehetőségei nagyon alapos ételekre korlátozódnak, és el kell felejtenünk egy ízes ételt.

Számomra az alacsony szénhidráttartalmú étrendre való váltás kihívást jelentett, és jó alkalom volt új összetevők megismerésére és új receptek kidolgozására, amelyek lehetővé teszik számomra, hogy továbbra is élvezhessem kedvenc ételeimet. Az egyik ilyen gluténmentes torta tészta amely tökéletes édes és sós ételek elkészítéséhez.

Hozzávalók

Gluténmentes pite tészta elkészítése

A recept elkészítése nem lehet egyszerűbb. Egy konyhai robotgépbe a kókuszlisztet, a kockákra vágott vajat, a tojást, az olívaolajat és a tengeri sót helyezzük, majd 30 másodpercig pulzálunk, vagy addig, amíg egy tésztagolyó nem képződik.

---