Hogyan készítsünk karamellát cukorbetegeknek - könnyű
Hol van írva, hogy az emberek cukorbetegség nem ehetnek desszertek? Bár igaz, hogy ellenőrizniük kell, hogy mit esznek, hogy megakadályozzák a glükózszint emelkedését, manapság a cukorbetegek számára is vannak megfelelő alternatívák, amelyek annyit édesítenek, mint cukrot.
Ezért szeretnénk ajánlani a OneHowTo-nál alternatívák a hagyományos receptekhez, hogy bárki megengedhesse magának, hogy mindenféle édességet élvezzen, például cupcakes-t, süteményt vagy pelyhet. Tehát feltétlenül fedezze fel a finom receptet, amelyet megtanulhat hogyan készítsünk karamellát cukorbetegeknek.
- ½ liter sovány tej
- 3 közepes tojás
- 1 evőkanál cukorbetegség-barát édesítőszer (stevia, szacharin stb.)
- Ízlés szerint vanília esszencia
A cukorbetegek házi készítésű karamellájának elkészítésének első lépése az lesz melegítse a tejet fazékban vagy kis fazékban anélkül, hogy hagyná felforrni. Az összetevőkben azt javasoljuk, hogy a tejet fölözzék úgy, hogy az eredmény könnyebb legyen, de lehetőség van arra is, hogy kicseréljék azt a tejet, amelyet általában isznak.
Másrészt a tojásokat egy tálban kell feltörni, hogy felverje őket, majd hozzá kell adnia a választott édesítőszert - folyékony szacharint, sztíviát stb. -, valamint a vaníliaeszenciát. Ez utóbbi mennyiségét az Ön ízlése szerint kell beállítani, attól függően, hogy milyen intenzívre szeretné a házi készítésű leves vanília ízét.