Hogyan készítsünk Roscón de Reyes Fit AXA egészségmegőrzőt
A karácsonyi ünnepeket az jellemzi, hogy ajándékokkal, ünnepekkel és családi összejövetelekkel töltött napok vannak az étellel és természetesen édességekkel teli asztal körül. A roscón de Reyes nagyszerű képviselője a karácsonyi desszerteknek. Ha azt akarja, hogy kevesebb súlyt kapjak és egészségesebb legyek, elmagyarázzuk, hogyan lehet ezt elérni.
Az AXA Health Keepernél van endokrinológusok és táplálkozási szakemberek szakképzett, aki tanácsot adhat az egészségesebb receptek elkészítéséhez. kérdezd őket itt .
Már a karácsony utolsó szakaszában vagyunk, és hogy elbúcsúzzunk ezektől az ünnepektől, még egy utolsó desszertet lehet élvezni: a roscón de Reyes-t. Keleti édes elkísér minket a karácsonyi ünnepségek utolsó napján, azokkal az ajándékokkal együtt, amelyeket a királyok hagytak ránk. De ha nem akarunk néhány plusz kilót felvinni, akkor kevésbé kalóriatartalmú és egészségesebb roscont készíthetünk.
Hogy van a roscón de reyes
A roscón de Reyes erjesztett és sült tészta, ovális alakú, lyukkal a közepén. Elkészítéséhez általában a következő összetevőket használják: tojás, vaj, liszt és cukor. Bizonyos esetekben cukrozott gyümölcsök is hozzáadhatók, és bár hagyományosan a babon és az ajándékon kívül semmit sem tartalmazott, manapság általában tejszínnel, tejszínnel vagy szarvasgombával töltik meg.
A magas szénhidráttartalmú összetevők használata nagyon töltelékessé teszi a desszertet. Számítások szerint a hagyományos roscón de Reyes kalóriabevitele lehet 100 grammban 320 és 370 kilokalória, ezért egy adag roscón körülbelül 250 kalóriát tartalmaz (szemben egy polvorón 120-mal).
Általánosságban elmondható, hogy az olyan édességek, mint a roscón de Reyes, azért hizlalnak, mert sok feldolgozott hidrátot tartalmaznak, mint például liszt, telített zsír és cukor. Így az olajban és a vajban lévő zsír, a lisztben lévő hidraták, a felesleges cukor és minden egyéb hozzáadott összetevő azt jelenti, hogy ezt bizonyos mértékkel kell bevennünk.