Hogyan lehet az elhízás ellen küzdeni adók emelése nélkül
A tanácsadó cég és a PwC (PricewaterhouseCoopers) által készített fiskális intézkedések az elhízás ellen: hatékonyság, költségek és közpolitikai alternatívák jelentés azt mutatja, hogy egyes élelmiszerek vagy termékek adóterheinek növelése nem garantálja a túlsúly és az elhízás csökkenését, és nincs bizonyított hatással van az egészségre, inkább többtényezős probléma. A tanulmány értékeli azt a gazdasági hatást is, amelyet az áfa 10% -ról 21% -ra történő emelése bizonyos kategóriákra gyakorolna, például arra, amelyet a kormány a cukros és édesített italokra kíván alkalmazni, mind az elsődleges szektorban, mind a spanyol agrárgazdaságban. -élelmiszeripar.

Anna Merino, a PwC stratégiai igazgatója emlékeztet arra, hogy 2006 óta számos közigazgatás fontolóra vette a cukor, vagy a magasabb cukor-, só- vagy zsírtartalmú ételek és italok adóztatását a túlsúly vagy az elhízás elleni küzdelem céljából. "Elvileg ezek az adónemek fiskális jellegűek, ezért ennek a fiskális politikának az a célja, hogy megváltoztassa a fogyasztási szokásokat, amelyek közvetett módon az elhízás csökkenéséhez és az egészségügyi problémákkal kapcsolatos kiadások csökkenéséhez vezetnek. Egészségügy".
Merino esetében, amikor fiskális politikát javasolnak, ezt nem tekinthető egyoldalúan: "Látnia kell egy ilyen jellegű politika hatékonyságát és hatékonyságát. Ez jövedelmet generál a közigazgatás számára, ugyanakkor meg kell vizsgálnia mindazokat a járulékos hatásokat, amelyeket e jellemzők mérése a társadalom és minden más számára jelent. gazdasági tevékenység ". E kérdések megválaszolására a PwC elemzi a fiskális politika hatékonyságát az étkezési szokások megváltoztatásában; értékeli az élelmiszerekre és italokra kivetett adó lehetséges társadalmi-gazdasági hatásait Spanyolországban, és alternatívákat javasol az egészséges szokások előmozdítására.
A jelentés az elhízást többtényezős természetû globális egészségügyi problémának tekinti, amely különösen az első világ országait érinti, és azt mondja, hogy az 1970-es évek közepe óta, hasonlóan a többi fejlett országhoz, Spanyolország is növelte a túlsúly előfordulási arányát. "Az elmúlt években sikerült csökkentenünk a kalóriabevitelt, de az is igaz, hogy az ülő életmód nőtt. Ez egyensúlyhiányt okozott a kalóriabevitel és a kiadások között. Jelenleg Spanyolországban a 2017-es adatokkal 37,1% -os az arány túlsúly, ami 17,4% -os elhízási arányt jelent "- mondja a PwC stratégiai igazgatója.
Az elhízás és a túlsúly problémájának megoldásaként a jelentés szerint "sok kormány fiskális politikához folyamodott azzal a céllal, hogy megváltoztassa állampolgárainak étkezési szokásait", hogy aztán rámutasson, hogy "mivel a végső cél az étkezés javítása szokásait, következésképpen az elhízás gyakoriságának csökkenését, minden fiskális intézkedés hatékonyságát annak e tényleges megvalósítására való tényleges képességén kell mérni, és nem pusztán az adózott fogyasztás csökkentésével. ".
Termékhelyettesítés
Ebben az értelemben a tanulmány azt mondja, hogy az olyan empirikus bizonyítékok és tapasztalatok, mint Franciaország és Mexikó, amelyek a leghosszabb ideig, konkrétan hat évig vezették be ezen jellemzők adóját, "az első az alkoholmentes cukros italok, a második pedig a cukros italok és kalóriatartalmú termékek "- Merino megjegyzi, azt mutatták, hogy a fiskális intézkedések képesek javítani az egészséget és csökkenteni a testsúlyt vagy az elhízást korlátozottak vagy nem meggyőzőek, "Elsősorban azért, mert nem garantálják, hogy bizonyos termékekre kivetett adó megnöveli más egészségesebb élelmiszerek fogyasztását, és sok esetben csak egy hasonló termékkel adóztatott termék helyettesítő hatását váltja ki, amely nem tartalmaz kulcsokat, vagy alacsonyabb arány ".