Hogyan lehet fogyni Evés Maria-val

Ismerje a sikeres fogyás kulcsait, és egyszer és mindenkorra felejtse el a diétákat!

Mint gyakran mondják, fogyjon könnyű, ha tudod, hogyan. Szakmai pályafutásom miatt sok olyan esetre bukkantam, amelyeket nehéznek nevezünk, de amelyek valójában nem, csak meg kell találnunk a hibát és azon kell dolgoznunk. Ez arra késztetett, hogy tudjam, hogyan kell minden esetben módosítani az étrendet, hogy a veszteség sikeres legyen. Ezekben az esetekben azokat az embereket értem, akik úgy vélik, hogy elvesztésük lehetetlen, például:

Az enyém genetikai.
Az enyém hormonális, hypothyreosisom van.
Mindent kipróbáltam, és semmi sem vált be számomra.
Én, semmivel sem, amit megeszek, azonnal meghízom.
Ügy vagyok, nincs akaraterőm.
Amit megtartok, az nem tudom, hogyan fejezzem be.
Minden nap edzőterembe járok, és nincs rá mód.
...

Hogyan működik a testünk

Ahhoz, hogy tudjuk, mit kell tenni a fogyás érdekében, először tudnunk kell a testünk működését. A testnek energiára van szüksége a működéséhez. Ezt az energiát a különböző élelmiszerek tápanyagai biztosítják, és ezeken a tápanyagokon belül három nagy csoportot különböztethetünk meg: szénhidrátok, fehérjék és zsírok, amelyek makrotápanyagokként ismertek. Lássuk, a valóságban mi a minőség, és nem a mennyiség.

Szénhidrátok

Démonizáltak, úgy tűnik, hogy ők az ellenségünk és minden problémánk oka, de semmi sem állhat távolabb az igazságtól. Fő funkciójuk az, hogy energiát nyújtsanak számunkra, ezért és funkciójuknak megfelelően szükségesek a mindennapi étrendünkben. Mindazonáltal két típusra különböztethetjük őket: összetettre és egyszerűre (a rostokat is meg lehetne említeni, de ez egy másik kérdés). A komplex hidrátok azok, amelyeket a hüvelyesekben, a gabonafélékben (mindig lehetőleg egészben), a gumókban találunk ... és az egyszerűek, a zöldségek és gyümölcsök. Ezek lennének az egészséges szénhidrátforrások és azok, amelyeknek az étrendünket kell alkotniuk.

Ezután megkapjuk a finomított gabonafélék (fehér kenyér, tészta, rizs ...), édességek, ultra-feldolgozott termékek, sütik, asztali cukor vagy méz hidrátjait. Ez utóbbiakat fel kell szabadítani étrendünk alól. És ez az első hiba sok diéta esetében: összezavarja őket, vagy teljesen megszünteti mindet. Tehát ha fogyni akarunk, az étrendünkben lévő szénhidrátoknak teljes kiőrlésű gabonákból (teljes kiőrlésű tészta és kenyér, teljes kuszkusz, zab ...), hüvelyesekből (lencse, csicseriborsó, bab ...), gyökérzöldségekből (burgonya, édesburgonya, manióka) kell származniuk. ), zöldségek, zöldségek és gyümölcsök. Bármely diéta, amely kizárja őket, az egyetlen dolog, ami biztosan megteszi, az szorongást kelt.

Fehérje

A fehérjék viszont olyanok, mint a tápanyagok teteje, a diéták varázsa, amelyek miatt ennyi kilót veszítünk ilyen rövid idő alatt. A fehérjék fő funkciója a szerkezeti vagy a műanyag, vagyis, segítsen nekünk a szövetek előállításában, regenerálásában és fenntartásában mint a bőr, a körmök, az inak stb., és ezek ismét szükségesek a napi étrendben. Ugyanakkor egészséges és egészségtelen fehérjeforrásokat is találunk. Meg kell próbálnunk előtérbe helyezni a növényi fehérjét az állati fehérjével szemben, és hogy a hüvelyesek, a diófélék, a magvak és a hüvelyesek származékai, például a tofu vagy a texturált szójabab bőségesen szerepelnek étrendünkben. A sovány hús, a hal és a tojás is egészséges. És ebbe a csoportba felvehetnénk a teljes természetes tejterméket is.

Éppen ellenkezőleg, nem egészségesek, ezért kerülnünk kell a vörös húst, a feldolgozott húsokat, például kolbászt és/vagy hamburgert, valamint a felvágottakat. Természetesen nem szabad olyan ultra-feldolgozott halakat sem enni, mint a surimi. Azt is tudnia kell, hogy más tápanyagokkal ellentétben a testnek nincs fehérjetartalma, és a fehérje feleslegét a szervezet megszünteti, túlterhelve a májat és a vesét.