Hogyan lehet fogyni szénhidrátok fogyasztásával 【HSN Blog】
Szénhidrátok fogyasztásával fogyhatunk. Megmondjuk, hogyan folytathatja a fogyást anélkül, hogy nemet mondana kedves "szénhidrátjainak".
Folyamatosan kapok tweeteket vagy e-maileket, amelyekben az illető megjegyzi, hogy néhány hetes fogyás után hogyan ér el egy olyan pontot, ahol stagnál vagy egyszerűen kevesebb súlyt veszít, mint az előző hetekben.
Bár megkockáztatom, hogy olyan embernek tűnjek, aki mindig ugyanazt ismétli, ez a folyamat nagyrészt két okból fakad:
- Hoz vágott szénhidrát, az első napokban elveszíti a glikogént (a szénhidrátok testünkben történő tárolását) és a vizet. Minden gramm glikogén 3-4 g vizet tart vissza, így ha 250 g glikogén elvész, 750 g vizet fog elveszíteni, így összesen 1 kg-ot ad, anélkül, hogy gyakorlatilag bármit is tenne.
- Amikor rövid kalória, a tested egy sor olyan mechanizmust indít el, hogy kevesebb kalóriát költsön (túlélési mechanizmus), tehát ha korábban napi 300 kalória hiány volt elég, akkor ez most elmarad.
Térjünk a helyzetre:
Az illető látta, hogyan a szénhidrátok vágása lefogyott, és hogy fenntartva vagy növelve visszanyeri a lefogyott súly egy részét.
Szénhidrátok fogyasztásával el tud-e fogyni?
Minden, ami segít a fejlődésben hosszú távú betartása, fokozott zsírvesztést eredményez.
A nagyon korlátozó szénhidráttartalmú étrendet (például ketogén étrendet) követő emberek nagy része megfigyeli, hogyan kívánják a szénhidrátban gazdag ételeket vagy akár az édességeket növekszik a vegyes étrendet fogyasztókhoz képest, ami növeli a hosszú távú kudarc esélyét.
Néhány értékelés 1 azt mutatja, hogy az elért súlycsökkenés az étrend és a kalória-korlátozás időtartamához kapcsolódik, de nem a szénhidrát-korlátozáshoz.
Amikor a vizsgálatokat nézzük, a magas zsírtartalmú étrend nagyobb súlycsökkenéshez vezet a szénhidráttartalmú étrendhez képest.
Mit mondanak nekünk a tanulmányok?
A probléma akkor jelentkezik, amikor azt látjuk, hogy ezek a tanulmányok rövid távúak, 2,3,4,5,6 egyik sem telik el 6 hónapig.
Nyilvánvaló, hogy ez a módszertan nem érvényes, mivel egyesek szerint megfigyelési tanulmányok, az emberek az év közepétől kezdve "vacakolni" kezdik a diétát (éppen akkor, amikor a fent említett vizsgálatok véget érnek).
Amikor a tanulmányokat vizsgáljuk a időtartama meghaladja a 6 hónapot, Megfigyeltük, hogy nincs súlycsökkenés a magas szénhidráttartalmú vagy a magas zsírtartalmú 3,7 között, amint azt a következő képen láthatjuk: