Hogyan lehet frissen tartani a petrezselymet 9 lépésben - Cristina Galiano
Hogy a petrezselyem mindig friss és őrizze meg jó tulajdonságaitéletkor, amelyet egy másik bejegyzésben láthatunk, a következő lépéseket kell követnünk.

1. Válasszon petrezselyem nagyon zöld, gyönyörű, friss és foltmentes, mivel ha sárgás, ernyedt vagy "beteg", kevés vitaminnal már rendelkezik.
két. Mossa le a csap alatt úgy, hogy ujjaival finoman dörzsölje, ha szennyeződés van benne. Azt is megtarthatja mosatlanul, és megteheti, amikor használni fogja.
3. Jól lecsepegtetjük, és egy felületen elterítjük, hogy néhány perc alatt levegőn megszáradjon, ill szárítsa meg több réteg nedvszívó konyhai papírral. Maradnia kell minden nedvesség nélkül ez rothasztaná.
4. Fedje le 2 réteg nedvszívó papírral a tupper amelyben a petrezselyem elfér szoros és tegye a tetejére a csokor petrezselymet. Ha csak a levelek eltávolíthatja a farkakat és egyedül tarthatja őket.
5. Helyezzen vissza még 2 réteg nedvszívó konyhai papírt, mielőtt a fedelet ráhelyezi és becsukja.
6. Ha néhány nap múlva a papír nedves, cserélje ki egy száraz.