Hogyan lehet kombinálni az ételeket és melyeket nem lehet összekeverni GQ Mexikó és Latin-Amerika
Igaz, hogy csak akkor szabad enni a gyümölcsömet, ha üres a gyomrom? Nem kapcsolhatom össze a T-csontomat hasábburgonyával?
Egyre több holisztikus és alternatív terápiát találunk egészségünk gondozására, a táplálkozási kérdés nem áll elmaradva, ezért a hogyan lehet kombinálni az ételt és melyiket lehet keverni
Biztosan a barátnőd vagy a trofológusod mondta neked, hogy tiszteletben kell tartanod és vigyáznod kell rá ételeinek kombinációi. Kicsit őrültnek hangzik az a tény, hogy ha nem teszed meg, akkor hatással lehet az egészségedre, és olyan tüneteid vannak, amelyek bosszantóak lehetnek. Tudjuk, hogy ez problémát jelenthet, mert az élet üteme nem segíti elő. Ennek megértése során fontos megkülönböztetni, mi van kitaláció És ez igaz egészséges étrendhez és hozzáigazított étrendhez, tehát tudnod kell, mire utalnak ezek az érvek, és jól, ha nem tudnád, itt beszélünk róluk.
Honnan származik mindez bizonyos ételek kombinálásával?
Először is tudnia kell, hogy a ételek kombinációja India ayurvédikus orvostudományában merül fel, amely a gyógyítás egyik legrégebbi holisztikus rendszere, valójában több mint 3000 évvel ezelőtt. Meg akarja tartani Egészség és a test, az elme és a szellem közötti tökéletes egyensúly eredményeként a jólét. A táplálkozással kapcsolatban szó esik a diéta minden ember alkata alapján: vata, pitta és kapha, ahol ugyanaz a "belső tűz vagy agni" a gyomorban megemészti és felszívja azokat a tápanyagokat, amelyek eljutnak az egyes sejtjeinkbe. Ami az ételeket illeti, mindegyiknek „rasa” íze van, energiája melegíti vagy hűti a „viryát”, emésztés utáni hatása pedig „vikapa”. Néhány más hatással is rendelkezik, például a "prabhava", amelyek még ismeretlenek. Így amikor kombinálod az ételt amelyek különböznek a 3 előző érzéktől, a tűz megzavarodik, túlterhelődhet, gátolhatja az emésztőenzimeket és akár méreganyagokat is termelhet. Tünetek, amelyek szenvedhetnek: emésztési zavarok, erjedés, gáz sőt még toxicitás.