Hogyan lehet lefogyni és elkerülni a túlsúlyos problémákat
Feladva: 2016.10.27
Szerkesztette:
Nem esztétikáról van szó, vagy arról, hogy a divatmagazinok inkább modelleket mutatnak be, mint soványak; az, hogy a fejlett országokban túlsúlyunk van. A magazinokban megjelenő kép szélsőségéig sem kell eljutni, mivel ezek a kóros határokkal határosak. Arról van szó, hogy egészséges legyen és megőrizze az egészséget elősegítő súlyt, és ezáltal minimalizálja az idő által az élőlényekre gyakorolt kopást. Mindannyian megöregszünk. Tudni kell, hogyan lehet megöregedni. Mert az öregedés is él.
A Saber Vivir programban naponta kommentáljuk az egészséggel kapcsolatos különböző szempontokat: szív, ízületek, agy, emésztőrendszer, vizeletproblémák stb. Minden program más, de szinte mindegyik többször említi a túlsúlyt. Az extra kilók növelik számos betegség gyakoriságát és súlyosságát: tumor, agy, szív- és érrendszeri, mozgásszervi, endokrin.
Az egészségügyi hírek hullámvölgyeiben benne van a bizonyosság, amelyben senki sem kételkedik: nem jó kövérnek lenni.
Az egészségügyi hírek hullámvölgyein belül -amelyikben a csokoládé jó és azelőtt rossz volt, vagy hogy a bor egészséges volt, vagy ha éppen ellenkezőleg, ez méreg, vagy ha a kenyér létfontosságú vagy halálos - van a bizonyosság, amelyben senki sem kételkedik: nem jó kövérnek lenni. A másik dolog az, hogy a túlsúlyos ember jobb vagy rosszabb kedvvel veszi be, de úgy tűnik, mindenki egyetért abban, hogy jobb, ha nincsenek meg ezek a plusz kilók.
Az étkezési tendenciák hajlamosak a fantasztikus és néha egzotikus ételek (például a soursop, az áfonya vagy a moringa, mint a goji bogyók vagy a chia magok) magasztalására, valamint a "régimódi" ételek, például a kenyér és a bor, tej vagy gabonafélék démonizálására, kakaó vagy kávé és cukor. Ők ezek, divatok, valami, amire most és holnap másképp gondolkodunk.