Hogyan számoljuk ki az egy főre eső tészta mennyiségét - Sedovin
Publikálva: 2019. 01. 30. 11:16:48
Kategóriák: Étel, Tippek
A diákok első kérdése, amikor elhagyja otthonát, és elkészíti az első ételt, a következő: „Mi az fejenként tészta mennyiség?”. De valljuk be, mindannyian túlléptük a mennyiséget anélkül, hogy szándékoznánk, vagy időnként elmaradtunk. Attól függ, mennyit eszik az étkezők, a a főzhető makaróni vagy spagetti mennyisége változhat, de van néhány íratlan törvény, amely segít legalább nem színlelni főz tésztát egynek és végül ezrednek.
Tészta adag fejenként a tészta fajtája szerint
Ezerféle tészta létezik, és az alakja azt jelenti, hogy nem mindig követhetjük ugyanazokat a trükköket, például a makaróni sokkal nagyobb mennyiséget foglal el a közeli unokatestvérek tésztájához képest, tehát minden típusnak megvannak a trükkjei, hogy megfelelő legyen az összeg.
Rövid tészta, makaróni mennyisége fejenként
Van egy egyszerű módszer a rövid tészta kiszámítására. A rövid tészta főzés után kétszeres térfogatú, így kiszámíthatjuk az összeget a makaróni hozzáadásával a mély lemezbe, amelyben tálalni fogjuk.
Ez a teljes lemez 2 adagot készít ugyanabból a lemezből egyszer megfőtt. Sokszor könnyebb kiszámítani, ha az ételt látjuk a tányéron, mint a gramm.
Hosszú tészta, hosszú tészta vagy spagetti
Ugyanez a rendszer nem működik hosszú tésztával, mivel mivel nincs lyuk, nyilván kisebb térfogatot foglal el. Mégis van egy technika, amelyet mindannyian használhatunk. A tészta szerverek közepén van egy lyuk, amely a víz leeresztésén túl szolgál jelölje meg az adaghoz szükséges spagetti mennyiségét.