Hogyan tartsuk otthon a banánt, akadályozzuk meg azok gyors érését és feketévé válását
A MAPA által felajánlott (és 2018-nak megfelelő) élelmiszerfogyasztási jelentés legfrissebb adatai szerint a friss gyümölcs otthoni fogyasztásával kapcsolatban, a banán a második legtöbbet fogyasztott gyümölcs, csak a narancs van előre, mögött pedig az alma. Most azt szeretnénk tudni, hogy kizárólag kanári-szigeteki banánról beszélnek-e, mert látva a friss gyümölcs kínálatát a piacokon, szupermarketekben és zöldségesekben, a tavalyi (2019) ellátási problémákat és néhány más kérdést, az import banán erős verseny, amely még egy pontot jelent sok fogyasztó számára, jelenleg sokkal alacsonyabb az ára, mint a kanári-szigeteki banáné, amelyet, emlékezetünk szerint, Európában Védett földrajzi jelzés.
Tény, hogy bár a banán az egyik leginkább fogyasztott gyümölcs, még mindig vannak kétségek a tartósítás legjobb módjával kapcsolatban, ha otthon, a gyümölcstálban, a hűtőszekrényben, a papírba csomagolt zacskóban van. . Tehát beszéljünk hogyan tartsuk otthon a banánt, akadályozzuk meg a gyors érlelést és a fagyasztást a hűtőben.
De először is emlékezzünk arra, hogy a banán egyike azoknak a gyümölcsöknek, amelyek a legkevésbé aggasztanak minket, ha jobban érik, mint amennyit falatokként szeretünk megenni, mert egy nagyon érett banán természetes és egészséges édesítőszer amellyel számtalan finomságot készíthetünk. Bizonyára nem egyszer kerestél vagy találkoztál egy szakácskönyvvel a nagyon érett banán előnyeinek kihasználása érdekében, de abban is biztosak vagyunk, hogy a legtöbben örömmel fogják tudni, hogy sokkal többet is készíthetünk, mint egy piskótát, összetörhetünk joghurthoz keverni vagy kenyérre kenni (egyesek számára ez a gyermekkor emléke lesz).
A blogban sütik, palacsinták, palacsinták, pudingok, muffinok, habok, lekvárok, szarvasgombák, fagylaltok receptjeit találja ... Ha erre a linkre jut, egész évben elkészítendő recepteket talál. Emellett emlékeztetni szeretnénk arra, hogy a banán fagyasztható is, ha el akarjuk kerülni a túlérést, és fagyasztott banán készíthet többek között azonnali és egészséges turmixokat vagy turmixokat és fagylaltokat.
Normál esetben a zöldségeseknél különböző banánokat találhatunk érési pontok, És ez jó a fogyasztók számára, mert mindegyiknek megvan az ízlésünk. Valójában otthon banánt vásárolunk egy kicsit zöld színben, és az egyik az első napokban megeszi őket, a másik pedig az érés csúcsán, és még később, amikor több édesség és kevésbé szilárd. Mindenesetre, mivel általában sok banánt vásárolunk, mert szinte naponta fogyasztjuk őket, érdekel minket, hogyan lehet tartósítani őket, hogy nagyon apránként érjenek, mintha a növényben lennének.