Hogyan tartsuk otthon a sört - Sedovin
Publikálva: 2019.06.06 10:29:23
Kategóriák: Tippek
Sokszor előfordul, hogy van feleslegünk palackok egy csomag, amelyet megveszünk, vagy amely vásárlásunktól kezdve a fogyasztásig sok idő telik el. A sör nem célja, hogy évekig otthon vagy pincében tartsa, mint a bor. Inkább vásárolni és inni néhány hét alatt, mivel mivel több időt töltenek palackban, eleinte elveszítik az aromájukat és végül az ízüket. És ez az, hogy Spanyolországban hosszú a sörfőzés hagyománya, bár ez nem annyira, mint az észak-európai országoké, olyan területek, mint Zaragoza és Galicia, közel vannak a világ 10 legnagyobb sörrégiójához, ezért nem érdemes elveszíteni.
A sörök "Élő" italok, amelyekben fermentációjuk a külső jellemzőktől függően módosul. Ennek azonban vannak módjai konzerválja a sört így idővel nem veszít el tulajdonságait.
Kerülje a fényt
A konzerválás legsúlyosabb ellensége a sör. Próbáljon meg 2-t vásárolni sörök Az importált kézműveseket az egyiket sötét helyen, a másikat pedig teljes napsütésben hagyják, anélkül, hogy felmelegedne. Néhány óra múlva ez a második kellemetlen ízt nyer, a komló fény hatására, míg a másik jobban megőrzi ízét (a többi körülménytől függően is). Tehát kerülje a spórolást sörök ablakok közelében, vagy nagyon világos. A legjobb az tartsd meg rendszeresen sötétben tartott szekrényekben vagy kamrákban.
Kerülje a magas hőmérsékletet az autóban
A szupermarketekben ezeket az italokat általában a legoptimálisabb helyen tartják fenn, azonban amikor hazavisszük őket, a dolgok megváltoznak. Sokszor, ha autóval fogunk vásárolni, az túlmelegedhet, és ha bent tartjuk őket, a hő miatt elveszíthetik tulajdonságait. Ennek elkerülése érdekében jobb, ha a legkevesebb időt a járműben töltik, gyorsan letöltik őket, vagy házhoz szállító boltból kérik őket, mivel a szállításuk optimális tart a termékek. Természetesen megrendelheti őket a sör részben .