Hogyan válasszunk dinnye vagy görögdinnye kút

A dinnye és a görögdinnye a legtöbb fogyasztott gyümölcs nyáron Spanyolországban. És bár igaz, hogy már régóta - túl sokáig - látták őket a zöldségeseknél, és hogy a szezon októberig tart, most, amikor a hőség kezd komolyodni, akkor akarják a legjobban.

válasszunk

Valami, ami minden nyár egyik klasszikusához eljutott: hogyan válasszunk első ránézésre egy jó dinnyét vagy görögdinnyét? Ok, igaz, hogy mivel már vágva vagy negyedelve adják el őket, a kérdést nagyon leegyszerűsítették, de ha egy egész darabot akarunk vásárolni, lottó lehet.

És az, hogy a jó dinnye kiválasztása úgy tűnik, hogy csak szakértői kezek számára készült, de bizonyára sokkal nagyobb esélyünk lesz arra, hogy rendbe hozzuk, és ne essünk végül uborkát, ha figyelmesek vagyunk néhány részletre.

Nem javasoljuk a közhiedelmet, miszerint ujjait kissé bele kell süllyeszteni a dinnye végébe, hogy megtudja, megérett-e.. Ennek nincs sok értelme a zöldségeseknél, mert ha más emberek jól kipréselték előttünk, akkor a bőr puha és hamis érettségi érzéssel bír. Ezért annak elkerülése érdekében, hogy a gyümölcs elpusztuljon és rosszul nézzen ránk, jobb, ha nem nyomja meg a dinnyét a létesítményekben.

A szín és a szemcsék

A zöld dinnye esetében, bár kissé függ a fajtától, a színnek nem kell különösebben intenzívnek lennie. Az érett dinnye sötétebb vagy elnémított zöld színű. A szín intenzitása alkalmazható a dinnye többi fajtájára és a görögdinnyére is.