Honnan jutnak az Estefani Verde és a növényi tehenek kalciumhoz
Feltételezem, hogy ez egy egyszerű válasz: a tehenek a réteken legelnek, ahol zöld leveleket esznek, hogy kalciummal és sok más, a gyógynövényekből kivont tápanyaggal jól ellátják őket.
Ennek köszönhetően zöld és zöldséges étel a borjaikat ideális tejjel szopja.
Minél boldogabbak a tehenek és minél jobb állapotban vannak, annál jobb lesz a tej minősége, és egészségesebb és erősebb a borjaik.
Ez egy ital segítette elődeinket abban, hogy ásványi anyagokkal és zsírokkal táplálják magukat, különösen a hiány idején, amikor a növények rosszak voltak és az erőforrások szűkösek voltak. Aztán frissen fejve vették, főzték és fogyasztották.
Az élelmiszeripar és a gazdálkodók látták a tej és származékai nagy potenciálját. Bár volt egy nagy hátránya: nagyon gyorsan lejárt.
Tehát a fizika és a kémia alkalmazásával döntöttek úgy, hogy a tejből emberi fogyasztásra alkalmas, hosszú eltarthatóságú termék legyen. Ehhez pasztőrözést és homogenizációt alkalmaztak.
Vagyis tej pasztőrözve megszűnt tej lenni, válni zsíros és oxidált folyadékban, amely szabad gyököket termel a szervezetben, amelyek fokozzák az öregedési folyamatot.
Ezenkívül az utóbbi években számos tanulmány a túlzott tejfogyasztást olyan egészségügyi problémákkal társítja, mint például:
-Felesleges nyálka.
-Bőrallergia, ekcéma, intolerancia.
-Telített zsír felhalmozódása, ELHÍZÁS.
Ezen egészségügyi problémák többségét az emberek nehézségei okozzák más állatok tejének emésztésében és felszívásában.
Ha további információt szeretne a tej testére gyakorolt hatásáról, ajánlom a könyvet A nagyszerű enzim Dr. Hiromi Shinya.