Hős akarta
Adatvédelem és sütik
Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ; például a sütik ellenőrzéséről.
Sem a szociológia, sem a pszichológia, sem a közgazdaságtan: csak az érdekel, hogy mit kell ennem, hogy jól legyek
Amióta elkezdtem olvasni a táplálkozásról, csak az érdekelt, hogy mit kell enni a fogyáshoz és az egészséghez. Úgy gondolom, hogy sem a pszichológiának, sem a szociológiának, sem a közgazdaságtannak nincs erről mondanivalója. De ebben a bejegyzésben félreteszem a "mit ennék" szót, hogy a gyakorlatban való megvalósítás nehézségeiről beszéljek. Konkrét esetemben a tapasztalatok azt mutatják, hogy képes vagyok az étrend 100% -os betartására. Őszintén szólva ez nem áldozat, mert az előnyök felsorolása fontos: lefogytam a túlsúlyomat, megszabadultam a zsírmától és a gyomor-nyelőcső refluxjától, és röviden: fizikailag jobb vagyok, mint valaha. És ez nem beszédmód. De tudom, hogy nem könnyű úgy étkezni, ahogyan szerintem szükségesnek kell lennie, hiszen ez azt jelenti, hogy feladjuk a megszokott és kedvelt "ételeket".
Van egy obesogén környezet
A rossz étkezés "normálissá" vált. Megszoktuk. Megszoktuk már. Nem arról van szó, hogy obezogén környezet van, hanem az, hogy elmerülve élünk, és úgy érezzük magunkat, mint a halak a vízben. De ne keverjük össze: az obesogén környezetet nem a mozgásszegény élet és a bőséges és megfizethető táplálék teremti meg, hanem az a "szakértők" alkotta meg, akik meggyőztek minket arról, hogy bizonyos ételeknek, amelyek soha nem voltak az emberi étrend részei, fő táplálékforrásunk. Nem a mennyiség és a rendelkezésre állás problémája, hanem a helytelen táplálkozási irányelvek és a "szakértők", akik nem tudják, miről beszélnek.
Létrehozhatunk-e egészséges buborékot az obesogén környezetben?
Korlátozó étrend, vagy lemondjon arról, hogy ugyanaz maradjon
Egyesek szerint semmilyen korlátozó diéta, amely nem engedi megenni mindent, amit az ipar elad nekünk ételként, nem hasznos. Az érv az, hogy az emberek hosszú távon nem képesek hűek lenni egy ilyen étrendhez. "Az emberek meg akarják enni azokat a termékeket, amelyeket az ipar kínál nekik!" Egyes "szakértők" elkényeztetett gyerekeknek tekintenek bennünket, akik fiatal koruktól megszokták az édességeket, és hogy nem vagyunk hajlandók lemondani ezekről az édességekről, még akkor sem, ha az egészségünk benne van. Ezzel az érveléssel győznek meg minket arról, hogy a megoldás nem az, ha azt mondják, hogy hagyjuk abba az édességeket.