A szupergyors serpenyők hűtése veszélyes

Egyes gyártók szupergyors edények, talán mindegyik megmagyarázza annak lehetőségét gyorsan lehűtsük őket hogy ne kelljen megvárni, amíg a szelep vagy a nyomásszabályozó leesik a saját súlya alatt, ami véleményem szerint még mindig veszélyes.
Néha azt tanácsolják, hogy hideg vizet engedjen a fedélre, máskor pedig nyomjon meg egy gombot, amelyet egyesek hordoznak gyors dekompresszió.

veszélyes

♦ Képzelje el, hogy megvan a fazék elég tele levessel, húslevessel, pörköltel, bármilyen pörköltet a hozzá tartozó mártással ...
♦ Ha a hidegvízcsap alá teszi, néhány másodperc alatt, a fedél gyorsan lehűl, a szelep lemegy és az edény kinyitható, mert belül nincs többé Nyomás.
♦ Ha mégis, az első óvintézkedés vegye, ha levenné vagy felemelné a fedelet kifelé, távol magától, mert a gőz, ami ki fog jönni az edényből, mi még főz, megégetheti a kezét vagy az arcát.
♦ De mint az imént mondtam, az edény tartalma tovább főz, nincs nyomás, hanem főzni.

Ha megnyomja a dekompressziós gomb, Ahogy a neve is jelzi, megszünteti a belső nyomást, az edény kinyitható, de a belseje továbbra is főz, amelyet "hámoznak".
Ha tele van folyadékkal, akkor hangosan szivároghat át a fedél tömítésén, mielőtt teljesen kinyitná.