HUS a betegség, amelyet alultáplált hús fogyasztása okozhat
Az étel által közvetített betegségek között, mivel ezek kórokozók forrása, megtaláljuk a Hemolitikus urémiás szindróma vagy HUS Mi az az a betegség, amelyet alul főtt hús fogyasztása okozhat majd részletezzük a fejlődését.

HUS: a gyermekeknél gyakoribb betegség
Bár a felnőtteknél is kialakulhat ez a betegség, a leginkább érintettek általában a gyermekek valamint a legjobb prognózissal és jelenlétükben gyógyulóval rendelkezők.
A HUS-ot a baktériumok gyomor-bélrendszeri fertőzése okozza, amelyek a leggyakoribbak Escherichia coli vagy E. coli. A betegséget a vörösvérsejtek rendellenes pusztulása jellemzi, amely blokkolja a vesék szűrőrendszerét, és többek között egy veseelégtelenség.
Tünetek
Noha az E. coli baktériumok hordozói lehetünk anélkül, hogy szenvednénk a betegségben, a HUS előfordulásakor ez a következőkkel nyilvánul meg tünet:
Ezek a betegség leggyakoribb tünetei, és a vizelet hiányában vagy jelentős csökkenése esetén, valamint ha van ilyen, forduljon orvosához. neurológiai megnyilvánulások zavartság, letargia, markáns fáradtság és rohamok.
Kezelés
A kórházi kezelés általában elengedhetetlen a HUS jelenlétében, mivel mivel az érintettek általában fiatalabb gyermekek és főleg idősek, a kiszáradás gyakori és szükséges intravénás rehidráció.