Hús Most, hogy a szupermarket üres, tanulja meg jól kiválasztani a pulykáját
AZ ÖSSZETEVŐK AMALGAMJA
Néhány kolbász 90% húst tartalmaz, míg más termékek csak 45% -ot. És mi a többi? Nos, víz, keményítők, tartósítószerek és különféle emulgeálószerek
Van, aki még mindig ellenáll a címkék olvasásának, annak ellenére, hogy egy ilyen szokás megmentheti őket a rossz termékek hazavitelétől, vagy egyenesen átveréshez vezethet. E legnyilvánvalóbb példák egyike, amikor a fogyasztónak a hordó alján kell lennie, a pulykakolbász. Olyan termék, amelyről könnyebb és kevesebb zsírtartalmú, mint a sonka, de a nem gyanús összetevők teljes repertoárjává válhat.
De ha okosak akarunk lenni, jobb, ha vásárlás előtt elkezdünk olvasni. Ebben a cikkben a legjobb felvágottak kiválasztásának kulcsaival foglalkozunk pulykakolbász. „A főtt pulyka meghonosodott a főtt sonka. Ez egy gyakori étel, amikor gondoskodni kell az étrendjéről, akár a testsúly figyelemmel kísérése, akár a gyomor-bélrendszeri problémák miatt ... Korlátozásai is vannak "- magyarázzák ezzel kapcsolatban a Fogyasztók és Felhasználók Szervezetének ugyanazon weboldalán OCU).
Sófelesleg
Ehhez hozzáteszik, hogy valódi aknák lehetnek Só. „A termék feleslege gyakori probléma. Ne feledje, hogy a pulyka tálalás az ajánlott só több mint felét képes biztosítani a Egészségügyi Világszervezet (WHO) egy nap alatt (5 gramm) ”- állítják ebben a szervezetben.
Azonban, és amint az OCU-ban figyelmeztetnek, ha keményítőt adnak a húsdarabokhoz, ezeket „mellvágásoknak” nevezik. Ha erre a címre bukkanunk, akkor minden figyelmeztetést át kell hagyniuk, mert lehetséges, hogy sokkal több az összetevő. Az egyik, a nátrium-glutamát.
Az Alimente-nél erről a termékről akartunk beszélni Moises Chacon, blog írója 'Nincs + adalékanyag”, amely feltárja azokat az okokat, amelyek miatt ez a termék olyan lehetőség, amelynél rendkívül ébernek kell lennünk a vásárlás során. „Gyakori, hogy a márkák igénybe veszik nátrium-glutamát, E-621, hogy megpróbálja leplezni a termékük alacsony minőségét azáltal, hogy az ínycsiklandóbbnak tűnik, mint amilyen valójában. Nem kell emlékezni arra, hogy ez az ízfokozó nem ajánlott egészségünk számára "- magyarázza.