Hús paradicsommal - Gurmé
Élvezze ezt az egyszerű, de finom ételt.
Tápanyag-információ
A hús paradicsommal való elkészítéséhez szószt készítünk a hagymával, a paprikával és a fokhagymával.
Add hozzá a húst, hagyd, hogy néhány perc alatt megsüljön. Fűszerezzük sóval és borssal. Adja hozzá a bort, és hagyja a húst főni, amíg el nem fogy.
Hozzáadjuk a zúzott paradicsomot héj nélkül. Lassú tűzön kb. 1 órán át sütjük, amíg a paradicsom meg nem sült és a hús megpuhult.
A húst paradicsommal és sült krumpli körettel tálaljuk.
Ez a recept elkészíthető sertéshússal vagy csirkével is.
A paradicsom alacsony energiatartalmú étel, amely csak 20 kalóriát tartalmaz 100 grammonként. Fő alkotóeleme a víz, amelyet szénhidrátok követnek.
Gyümölcs-zöldségnek számít, mivel az egyszerű cukrok hozzájárulása nagyobb, mint a többi zöldségé, ami enyhén édes ízt kölcsönöz neki.