Húsgombóc káposztával A szakácsmajmok

Kiváló zöldség azok számára, akik szeretik ezt a zöldségfélét. Kísérjük néhány finom húsgombóval is. Bár második tanfolyamként fogalmaztuk meg, használhatnánk elsőnek.

káposztával

Hozzávalók

  • 500 gr. darált hús.
  • 1 kis káposzta.
  • 2 sárgarépa.
  • 1 hagyma.
  • 1 tojás.
  • olaj.
  • zsemlemorzsa.
  • Liszt.
  • 1 csésze csirkehúsleves.
  • Só.
  • őrölt feketebors

Kidolgozás

  • A darált marhahúst összekeverjük a tojással, sóval, borssal és egy kevés zsemlemorzsával.