Ideje kijavítani a törött étkezési rendszerünket
A COVID-19 miatti sebezhetőség sokkal nagyobb az afro-amerikaiak számára (lásd korábbi cikkünket: „A faji hézagok a COVID-19 okozta halálozásban még nagyobbak, mint amilyennek látszanak”). Ennek oka számos tényező, többek között földrajz, foglalkozás, lakhatási körülmények és az egészségügyi ellátáshoz való hozzáférés. A "Miért halnak meg a feketék magasabb áron a COVID-19-től?" kollégánk, Rashawn Ray leírja ezeket a strukturális egyenlőtlenségeket, amelyek eltérő eredményekhez vezetnek.
A társbetegségek aránya - az egészségi állapot, amely növeli a fertőzés utáni kockázatokat - jelentősen hozzájárul a faji egyenlőtlenségekhez is. Itt lebontjuk a CDC adatait három olyan egészségi állapotra vonatkozóan, amelyek ismerten növelik a COVID (magas vérnyomás, elhízás és cukorbetegség) kockázatát faj és nem szerint. Mindhárom szorosan kapcsolódik az étrendhez és a táplálkozáshoz, és kiemelik Amerika élelmiszer-rendszerének megreformálásának szükségességét.
Az egyes állapotok előfordulása komplex módon jelentősen eltér a faji csoportok, valamint a férfiak és nők között; a nemek közötti különbségek fajonként, a faji különbségek pedig nemenként különböznek. A csoportok közötti különbségek sok esetben meglehetősen nagyok. A fekete nők például kétszer nagyobb valószínűséggel súlyosan elhíznak (testtömeg-indexük legalább 40), 16% -os arányban, mint szinte bármely más csoport. A spanyol férfiaknál kétszer nagyobb a cukorbetegség diagnosztizálása, mint a fehér nőknél. A férfiaknál sokkal magasabb a kontrollálatlan magas vérnyomás, mint az azonos fajú nőknél: kivéve az afroamerikaiakat, ahol a magas vérnyomás mind a férfiak, mind a nők körében elterjedt.
Magas vérnyomás
A magas vérnyomás a COVID-19 okozta mortalitás egyik fő kockázati tényezője. Összességében a felnőtt amerikaiak alig egyharmadának van ilyen állapota, magasabb arányban a férfiak és az idősebb emberek körében. A kockázati tényezők közé tartozik a magas koleszterinszint és az elhízás (lásd alább). A Hypertension folyóirat összefoglaló cikke megjegyzi, hogy "a magas étrend, a fizikai inaktivitás és a túlzott alkoholfogyasztás önmagában vagy együttesen a hipertónia nagy részének kiváltó oka". Az elmúlt években előrelépés történt a magas vérnyomás szabályozásában, de a betegségek megelőzésével és megelőzésével foglalkozó központok szerint nagy része továbbra is kontrollálatlan marad.
A faji és nemi különbségek azonban nagyok. A legmeglepőbb az afroamerikaiak magasabb aránya. Ötből kettő fekete férfi (42%) és fekete nő (43%) szenved magas vérnyomásban, szemben a fehér férfiak 31% -ával és a fehér nők 27% -ával. Nagy a faji és nemi különbség abban a valószínűségben is, hogy a magas vérnyomást gyógyszerekkel fogják kontrollálni. Kétszer annyi fekete, ázsiai és spanyol férfi kontrollálatlan magas vérnyomásban, mint például kontrollált magas vérnyomásban.
Elhízottság
Noha önmagában nem egészségi állapot, az elhízás a krónikus egészségi állapotok széles skálájához kapcsolódik, különösen a cukorbetegséghez, amelyet a következőkben vizsgálunk meg. Az elhízottként meghatározott emberek saját egészségüket is inkább rossznak értékelik. Az általános elhízási arány (30+ BMI-vel) a fekete nők körében a legmagasabb (57%), majd a spanyol nők következnek (49%).
A fekete nőknél a legnagyobb a súlyos elhízás kockázata (40 kg/m2 vagy annál nagyobb BMI-vel), 16% -os arányban, őket a spanyol nők követik 10% -kal, a fehér nők pedig 9% -kal. A betegesen elhízott kategóriában majdnem annyi fekete nő van, mint a „normál testsúlyú” kategóriában (18%, nem látható).