Igaz, hogy az evés lassan lefogy; Egészségügyi portál
A Sanitas La Zarzuela Egyetemi Kórház táplálkozási és dietetikai szolgálatának vezetője.

Valami olyan egyszerű, mint Egyél lassan ez is segíthet nekünk a diéta megkezdésében és elősegítheti a még nagyobb fogyást.
Mint tudjuk, a fogyás hatékony módja a táplálkozási terv orvosi felügyelet mellett végezzük, például személyre szabott étrend a sajátos igényeink alapján, vagy fehérjetartalmú étrend, fehérjében gazdag, alacsony szénhidrát- és zsírtartalmú.
A lassú étkezés előnyei
Erre számos tanulmány utal, amelyek szerint a lassan étkezőknek sikerül hosszabb ideig fenntartaniuk a teltségérzetet, kevesebb ételt fogyasztanak minden étkezéskor és stabilabb a súlyuk, mint azoknál, akik gyorsabban esznek.
Egyes kutatások kimutatták, hogy azok az emberek, akik nagyon gyorsan esznek, akár 115% -kal nagyobb valószínűséggel válnak túlsúlyossá és elhíznak.
Ez nagyrészt annak az ellenőrzésnek köszönhető, amelyet a hormonok gyakorolnak az étvágy és a teltségérzet felett.
Az étvágyat különféle kontrollálják hormonok amelyek elmondják az agyunknak, amikor éhesek vagyunk, és amikor elértük a jóllakottság pontját.