Igen, a diófogyasztás alkoholfogyasztás előtt csökkentheti a mértéktelen ivást (bár a legjobb

igen

Megkérdezte tőlünk, hogy diófogyasztás alkoholfogyasztás előtt csökkentheti annak hatását, ezzel csökkentve a "részegséget", és így van menj kevesebbet a fejéhez. A válasz igen: egyrészt a teljes gyomor lassítja az alkohol felszívódását; másrészt a zsírok és élelmi rostok az ilyen típusú ételektől még lassabban jut át ​​a véráramba.

"Ha vállaljuk éhgyomri alkohol, az idő csökken, és annak hatásai, a részegség, előtte jelenik meg", Elmagyarázza Maldita Ciencia Miguel Ángel Alcalde, dietetikus a Córdoba északi egészségügyi területének táplálkozási és dietetikai részlegénél. "Ha korábban volt ennivalónk, metabolizálása hosszabb ideig tart: hatása később jelentkezik ”- zárja le.

A különbség a teljes gyomor vagy anélkül, hogy egy italt (vagy néhányat) fogyaszt, abban az időben rejlik, ameddig az alkohol átjut a gyomorból a vékonybélbe a bélhámon keresztül. Az alkohol nagy részefelszívódik a vékonybélben. Ha inni hagyjuk az ebédet vagy a vacsorát, éhgyomorra, az alkohol gyorsan átjut a belekben és rajta keresztül, vérig.

Ha éppen ellenkezőleg, jól kitöltjük a termést, a gyomor kiürül (az alkohol átjut a gyomorból a bélbe) lassabb lesz, ezért az utóbbi abszorpciója a mérsékeltebb csúcskoncentráció és kevésbé mérgező a szervezetre.