Így kell bevonni a tintahalat, hogy ropogós és lédús legyen 2020. szeptember 27
A tintahalak. A tenger finomsága, amely mind a bar tapát, mind az indulót örömmel tölti el a családi ünnepeken. Ezeregyféleképpen elkészíthetők, de Spanyolországban a legnépszerűbb a római stílus. Tudja, hogy a telt és puha tintahal tésztában ropogós, de belül lédús. Biztosan ettél már tintahalból készült szendvicset, és nagyon jóízűek voltak. Meg akarja tanulni, hogyan kell bevonni a tintahalat, hogy olyanok legyenek, mint a legjobbak Madridban? Megmutatjuk ennek a látszólag egyszerű receptnek a gyors megtépázott tintahal receptjeinek titkait.

AZ ÖSSZETEVŐK, KULCSOK A TÖKÉLETES KENYÉRTETT TENGÉRHEZ
Mint minden receptben, itt is a legfontosabbak az összetevők. Elengedhetetlen, hogy legyen minőségi alapanyagok hogy jó étel maradjon. A megtört tintahal esetében, még akkor is, ha kísértésbe esik a már lefagyottak használata, ideális esetben friss tintahalat használna, egészben is. Igen nehézkes tisztítani, de az eredmény megéri.