Így töröltem a feldolgozott ételeket az étrendemből
Feliratkozás a Vitónica oldalra
Ha javítani akarunk étrendünkön, akkor az első dolgok közé tartozik csökkenteni kell a feldolgozott élelmiszereket. A feldolgozott élelmiszerek azok a természetes élelmiszerek, amelyek valamilyen ipari kezelésben részesültek, és általában azonosítani tudjuk őket, mert zacskókban vannak, csomagolva, vagy nem az eredeti alakjuk vagy összetételük van.
Nem könnyű kiküszöbölje a feldolgozott ételeket az étrendből. Valójában a szupermarketben a legtöbb élelmiszer feldolgozásra kerül. Szinte az összes élelmiszer-reklám feldolgozott élelmiszerekre vonatkozik, és ha kimegyünk enni, akkor a legnagyobb élelmiszer-kínálatunk a feldolgozott élelmiszerek. Nem könnyű, de ma adunk néhány tippet, hogy kiküszöbölhesse ezt a fajta ételt az étrendből.
Kezdve az italokkal: üdítő eltávolítása és víz hozzáadása
A cukros italok és alkoholos italok olyan gyakoriak az étrendünkben, hogy észre sem vesszük, hogy rángatják az étrendünket. Tudom, hogy nem a mindennapi szódavízből áll az egyik napról a másikra a vízivásra, de vannak dolgok, amelyekkel csökkenthetjük fogyasztását.
Javaslom a cukros italok és az alkoholos italok fokozatos "felszabadítását". Tegyen rövid távú kihívásokat, íme egy példa erre hogyan lehet csökkenteni a cukros vagy alkoholos italokat:
Az egyik trükköm az volt, hogy a szódavizet néhány csepp citrommal vízre cseréltem
Egy másik stratégia, amelyet követhetünk, az cserélje ki ezeket a cukros italokat vagy alkoholt más típusú italokra. A víz, mint mondtuk, a legjobb megoldás, de az üdítőket is helyettesíthetjük saját természetes levünkkel, teánkkal vagy hasonlóval. Nekem például néhány csepp citrom vagy narancs hozzáadása a vízhez működött, mivel ez adott némi ízt és nem hiányolta annyira más italok édességét. De van még több módszer, például, és most, hogy egyre erősödik a hőség, a Directo al Paladari kollégáink ötleteket adnak a nyári vizek elkészítésére.
Cserélje a hagyományos ételeket egészséges ételekre
Ez sem könnyű, mert mondjuk "zsákos" falatok, például hasábburgonya, vízipipa, doritos stb. gazdag sóban, cukrokban, zsírokban vagy aromákban, ami nagyon étvágygerjesztővé teszi őket. De készíthetünk saját snackeket.
Nekem, e harapnivalók helyettesítői a nyers diófélék voltak: kesudió, mandula, dió és pipa. Mindig van egy korsóm e dió keverékével az asztalon, és amikor a hiba megharap, akkor veszek egy marékot.
Több gyümölcs, zöldség és zöldség
Ez a fajta étel normálisabb, ha természetes módon vesszük őket, nincs olyan sok feldolgozott élelmiszer, amely belőlük származik. Ha zöldségeshez megy, és megtölti hűtőszekrényét és kamráját gyümölcsökkel, zöldségekkel és zöldségekkel, akkor az étrendről más feldolgozott élelmiszerekre vált át.