Így vannak a táplálkozási preferenciák a világ különböző országaiban - A MAPFRE blog

Bizonyára, ha eszünkbe jutnak étkezési szokásaink, vagy legalábbis azok, amelyeket belénk csepegtettek, akkor egy tipikusra emlékezünk táplálkozási piramis amelyben a rendelkezésre álló különféle élelmiszerek az alapvetőtől a nem alapvető fontosságúig vannak rendezve. Ezek a piramisok képet adnak a szokásos étrendben javasolt étel mennyiségéről és gyakoriságáról. Nos, az ilyen típusú ajánlások országonként, régiónként vagy térségenként változnak, és némelyik meglepőnek tűnhet számunkra.
Spanyolországban sok zöldség, gyümölcs, hal és tejtermék
A mediterrán diéta jól tudjuk: ajánlott napi fogyasztás gabonaféléket, kenyeret, tejet, tojást, olívaolajat, gyümölcsöt és zöldséget találunk; hal és hús, ... Ennek a cikknek nem célja a mediterrán étrend részleteinek bemutatása, és még annak megvitatása sem, hogy ez a legegészségesebb-e vagy sem, hanem az, hogy néha kíváncsi legyen a különbségekre, amelyek más "tipikusak". "a világ diétái.
Olaszországban a tészta nagy jelentőséggel bír az étrendben
Közhelynek tűnik, de ez így van: a tészta maga is élelmiszercsoport Olaszországban, és a kenyér szintjén is alapvető. Az alábbiakban, a piramis tövében, a gyümölcsök és zöldségek az olasz mediterrán étrend fenntartói. Feltűnő, hogy milyen magas a tej és a származékok a piramisban.
Japánban elsősorban a rizs és a zöldségfélék
Érdekesség, hogy a japán táplálkozási piramis nem ilyen: ez egyfajta pörgettyű, amelyben a felső rész jelzi a leginkább ajánlott napi fogyasztást, az alsó rész pedig a legkevésbé szükséges. A meglepetés akkor következik be, amikor a gyümölcs számít a legkevésbé, de ez részben a hagyományoknak, részben az olcsó gyümölcshöz való hozzáférésnek köszönhető.