Ikea top 1 burgonya és brokkoli érem
Tartalomjegyzék
Ikea burgonya és brokkoli érmék
Ikea burgonya és brokkoli érmék. Ha valaha is jártál az Ikeában, láttad az étlapjukon: burgonya és brokkoli érmék. Furcsa módon végül elvarázsolt, és bármikor megkérdezem.
A brokkolinak számos előnye van, amelyekről egy másik cikkben fogok beszélni, valamint a brokkoli vitaminjairól.
Sikerült otthon megcsinálnom, és nagyon hasonlít az Ikeaéhez.
- 4 nem túl nagy burgonya
- 100 gr brokkoli
- 50 gr reszelt mozarella sajt
- 50 gr reszelt parmezán sajt
- 20 gramm vaj
- 1/4 hagyma
- A póréhagyma 1/4-e
- Só
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és apró darabokra vágjuk, majd vízben és sóban kb. 15 percig főzzük, amíg meg nem látjuk, hogy már puhák.
A brokkoliról levesszük a szárakat, és a "virág" vége marad. Forrásban lévő sós vízben is főzzük, körülbelül 8 percig vagy tovább, addig is, amíg meg nem látjuk, hogy már puhák. A főzési idő a tűz erősségétől és a brokkolidarabok méretétől függ.