INEM 2021 TANULMÁNYOS KÜLFÖLDI TECHNIKUS A TÁPLÁLKOZÁSOK ÉS TÁVOLSÁGÚ DIÉTTERÁPIA KÉSZÍTÉSÉBEN

A képzés típusa

Tanfolyam

Tanfolyam témája

Tanulmányi módszertan

Tanulási órák

A tanfolyam orientált

Tanfolyam költsége

Fogalmak, amelyeket a 2021-es tanfolyamon meg fog tanulni. KURZUS Felső technikus a diéták előkészítésében - DISTANCE diétaterápia

Célú képzés

A tanulmányozásának követelményei

Címet kapsz

További információk a 2021-es COURSE diéták előkészítésének vezető technikusáról - TÁVOLSÁG diétaterápia

Gyakornoki ajánlat

Tantárgyak és tanterv a 2021-es tanfolyamon. TANFOLYAM Vezető technikus a diéták előkészítésében - DISTANCE étrend

Ha érdekel a képzés módszertana, itt bemutatjuk azokat a tartalmakat, amelyeket megtalál, ha megteszi a 2021-es tanfolyam vezető technikusát a diétás-diétás terápia előkészítésében TÁVOLSÁGON. Melletted vagyunk, hogy tovább tudj fejlődni képzéseken keresztül, és megfelelőbben tudj működni abban a komplex gazdasági környezetben, amelyben találjuk magunkat.

tanulmányos

Az INEM FPO diétakészítés/diétaterápia vezető technikus tanfolyamának célja:

Nyújtson megközelítést a dietetika és a táplálkozás fő fogalmairól, amelyet a diéták kidolgozásakor alkalmaznak.
Mutassa be a fehérjék, lipidek, szénhidrátok, ásványi anyagok és vitaminok táplálkozási szempontjait.
Ismerje a személy sajátos táplálkozási szükségleteit az élet különböző szakaszaiban.
Írja le a kiegyensúlyozott étrend jellemzőit.
Ajánlja fel a szükséges elemeket az ember tápláltsági állapotának felméréséhez.
Jelenítse meg az étrendi modelleket a személy különböző fiziológiai és kóros állapotaihoz.

Az FPO diétakészítés/diétaterápia vezető technikus tanfolyamának tanterve:

1. MODUL BEVEZETÉS A TÁPLÁLKOZÁSRA ÉS A TÁPLÁLKOZÁSRA.
1. TÉMA BEVEZETÉS.

2. TÉMA ÉLELMISZEREK OSZTÁLYOZÁSA.

Élelmiszerek osztályozása.
A tápanyagok osztályozása.
Tápanyagigények: táplálkozási piramis.

EGYSÉG 3. A GASTROINTESTINALIS RENDSZER.

Alapfogalmak.
Az emésztőrendszer élettana és anatómiája.

EGYSÉG 4. EMÉSZÉS.

5. EGYSÉG TÁPLÁLÉSI SZÜKSÉGLETEK I.

Sejtenergia-transzformációk.
Az energia mérési egységei.
Az egészséges felnőtt energetikai szükségletei.
Teljes energiaigény a FAO szerint.

EGYSÉG 6. Táplálkozási igények II.

Az étel energetikai értéke.
Az élelmiszer-összetétel táblázatai.
Az izodinamika és a minimumok törvénye.

7. TÉMA A FŐ ÉLELMISZER-CSOPORTOK ÖSSZETÉTELE ÉS TÁPÉRTÉKE.

Élelmiszerek osztályozása.
Állati eredetű élelmiszer.
Vegetáriánus étel.
Egyéb ételek.
Az élelmiszer-feldolgozás hatása összetételére és tápértékére.

2. MODUL Táplálkozási szempontok.
EGYSÉG 8. A FEHÉRJE TÁPLÁLKOZÁSA.

Meghatározás.
Emésztés, felszívódás és anyagcsere.
Fehérjekémia: összetétele, osztályozása és tulajdonságai.
Ajánlott étrendi adagok.
Esszenciális aminosavak.
Fehérje kiegészítés és pótlás.
Fő fehérjeforrás.
Fehérjehiány.
Fehérje felesleg.
Módszerek a fehérjék minőségének vagy tápértékének értékelésére.

EGYSÉG 9. A LIPIDEK TÁPLÁLKOZÁSI SZEMPONTJAI.

Definíció és összetétel.
terjesztés.
Jellemzők.
Osztályozás.

10. EGYSÉG A SZÉNHIDRÁTOK TÁPLÁLKOZÁSI SZEMPONTJAI.
EGYSÉG 11. ÁSVÁNYI TÁPLÁLKOZÁSI SZEMPONTOK.
EGYSÉG 12. A VITAMINOK TÁPLÁLKOZÁSI SZEMPONTJAI.
EGYSÉG 13. A VÍZ TÁPLÁLKOZÁSI FONTOSSÁGA.
EGYSÉG 14. A DIÉTA.
EGYSÉG 15. ÉLELMISZER-ÖSSZETÉTEL I. TÁBLÁZAT.
EGYSÉG 16. ÉLELMISZER-ÖSSZETÉTEL TÁBLÁZAT II.
EGYSÉG 17. A TÁPLÁLKOZÁSI HELYZET ÉRTÉKELÉSE.
EGYSÉG 18. FÉLÉSZET AZ ÉLETI ÁLLAMOKBAN.