Innovációs és Táplálkozási Bizottság
Munkabizottság a táplálkozással kapcsolatos innováció tanulmányozásához
Mi az?
A táplálkozáshoz kapcsolódó innováció tanulmányozásával foglalkozó munkabizottság az Fenntartható Innovációs Csoport élelmiszeripari munkacsoportja. A bizottság célja az innovatív lehetőségek tanulmányozásának elősegítése, amelyek hozzájárulnak a jobb táplálkozási tulajdonságokkal rendelkező és a teljes termelési láncban fenntartható módon előállított új élelmiszerek előállításához.
Mik a céljaid?
Ennek a munkabizottságnak az a célja, hogy elősegítse és előmozdítsa az érdeklődésre számot tartó témák és K + F + i projektek keresését, amelyek célja az új élelmiszerek elérése vagy azok újrafogalmazása, amelyeket fenntartható módon kaptak az élelmiszerlánc egészében, és amelyeket a lehető leghamarabb fontolóra vesznek. az egészséges és kielégítő étrend alapelveit.
Ki formálja?
A Fenntartható Innovációs Csoport bármely lehetőségében részt vevő vállalat, egyesület és intézmény e bizottság tagja lehet.