Interjú Olivier de Schutterrel, a Nemzetközi Szervezet élelmezéshez való jogával foglalkozó előadóval

Argentin Gazdaságfejlesztési Intézet

RÓLUNK

SZEKCIÓK

MAGAZIN

  • Mi a gazdasági valóság?
  • Szerkesztőségi bizottság
  • Hogyan lehet feladni?
  • FELIRATKOZNI
  • Hirdető
  • értesítést az előfizetőknek

KERESÉS

KAPCSOLATBA LÉPNI

Argentin Gazdaságfejlesztési Intézet
  • RÓLUNK
  • SZEKCIÓK
    • HÍREK
    • KÜLÖNLEGES SZÖVEGEK
    • TEVÉKENYSÉGEK
    • IADE KÖNYVEK
  • MAGAZIN
    • Mi a gazdasági valóság?
    • Szerkesztőségi bizottság
    • Hogyan lehet feladni?
    • FELIRATKOZNI
    • Hirdető
    • értesítést az előfizetőknek
  • KERESÉS
  • KAPCSOLATBA LÉPNI

Interjú Olivier de Schutterrel, az ENSZ élelemhez való jogával foglalkozó előadóval

[size = xx-small] Fotó: CRISTÓBAL MANUEL [/ méret]

olivier

A gazdasági válság jelenlegi pillanataiban, és a kormányok költésére rendelkezésre álló források csökkenése ellenére, pontosan akkor kell a világnak okosan cselekednie, és a szegények javát szolgáló beruházásokkal támadja meg az éhséget, amelyet vágtat és növekszik. több mint egymilliárd ember mondja Olivier de Schutter, az ENSZ élelmezéshez való jogával foglalkozó különleges előadó.

Olivier de Schutter kiemeli a kistermelők politikai hatalmának hiánya és a mezőgazdaságot támogató közpolitikák által elszenvedett marginalizáció kapcsolatát. Hasonlóképpen kritikus észrevételeket tesz a piacok viselkedésével kapcsolatban, és hangsúlyozza, hogy a világon az élelmiszer-válság kezelésére adott megoldás - amely többet termel - a szegényeknek nem használ, mert az élelmiszer nem áll megfizethető a zsebükben szükséges a népesség jövedelmének javítása olyan intézkedésekkel, mint a kistermelõk terményeinek díjazási árai.

Az éhség és az alultápláltság egyre súlyosbodik a gazdasági válság és az élelmiszer-válság miatt. Kell-e az országoknak makrogazdasági döntéseket hozniuk a probléma enyhítése érdekében?

Egyetértés van abban, hogy az élelmiszer-válság multifaktoriális. Véleménye szerint milyen súlya és szerepe van a válságban az agroüzemanyag-termelésnek, a spekulációknak, a zöld forradalom produktív hajtásának állítólagos kimerülésének, az éghajlatváltozásnak stb.?

Ezek a különböző okok annyira összekapcsolódnak, hogy kibontani és mindegyik fontosságát számszerűsíteni lehetetlen feladat. Van éghajlatváltozás és a mezőgazdasági termelékenység csökkenése, ugyanakkor növekszik a verseny a földhasználatért az élelmiszer, a takarmány és az energia között; a spekuláció, amelyet a határidős piacokon ösztönöznek a mezőgazdasági árukra, mivel a befektetési alapok profitálhatnak a hirtelen áremelkedésekből. Ez a folytatódó spekuláció arra készteti a kereskedőket, hogy készítsenek készleteket, nem pedig eladják őket, hogy később magasabb áron értékesítsék az élelmiszer-alapanyagokat, és ez arra ösztönzi a kormányokat, hogy piaci korlátozásokat vezessenek be, rontva a helyzetet és fokozva a piacok idegességét.

Mi a kilátásod az élelmiszerárakra?

Az országoknak jelentős változtatásokat kell végrehajtaniuk agrárpolitikájukban az 1980-2007 közötti gondatlanság és az ágazatba történő beruházások hiánya miatt. Mely országok működnek?

A világ minden táján a nagy élelmiszeripari vállalatok rendelkeznek hatalommal a kormányok felett, és káros diétákat (telített zsírokat, valamint felesleges cukrot és húst tartalmaznak) vezettek be, ami elhízáshoz, cukorbetegséghez stb. Mit tehetünk azért, hogy megállítsuk e vállalatok befolyását?

Jelenleg ezt a helyzetet vizsgálom, ami számomra nagyon aggasztó. A feltörekvő gazdaságokban, például Indiában, Kínában, Brazíliában vagy természetesen Mexikóban, több olyan embert látunk, akik elhízottak, vagy cukorbetegség, szív- és érrendszeri betegségek vagy étkezési szokásokhoz kapcsolódó daganatok alakulnak ki a táplálkozási átmenet, az étrend megváltoztatása következtében egy másikhoz közelebb a nyugati étrendekhez. Számos ok járul hozzá ehhez, beleértve a reklámot is; a kevésbé tápláló ételek alacsony költségei; a házon kívül gyakran fogyasztott feldolgozott ételek étrendjében megnövekedett szerep és természetesen kevesebb fizikai aktivitás. Kétlem, hogy a fejlődő országok közül sokan szem előtt tartották ezeket a hatásokat, amikor úgy döntöttek, hogy megnyitják az ajtókat a nyugati stílusú ételek és italok előtt, ami gyorsan a helyi ételek elhagyásához vezetett. Meg kell vizsgálnunk, hogy ez a helyzet motiválja-e a szabályozási intézkedéseket, oktatási kampányokat, vagy mindkettőt.