Internetes és táplálkozási pandémiás hibák Q Magazine

A hálózat néha téves hírekkel jár a COVID-19-ről és az egészség más fontos aspektusairól, például az étrendről. A táplálkozási kérdésekben az igaz és a hamis különbségtétele minden eddiginél fontosabb, mivel online életünk növekedett.

táplálkozási

Az „online” életnövekedés az egészségügyi válság következtében, amelybe belemerülünk, a mozgás korlátozása vagy a lehető legkevesebb kimenetelre való döntés nem csak a világjárvány elleni küzdelem eredményeként alakul ki, hanem előreláthatóan legyen az állandó jellemzők és a kialakulóban lévő új normális jelenség.

A munkának, tanulmányoknak, vásárlásnak, menedzsmentnek és számtalan egyéb tevékenységnek távolról, a hálózaton keresztül számos előnye van, de hátránya is, például az úgynevezett „álhírek” vagy a hamis hírek térnyerése, amelyek befolyásolják az emberek választásait és döntéseit a különböző aspektusokkal egészségük, beleértve az étrendet is.

"Az interneten széles körben terjesztett, az étrendi korlátozásokat népszerűsítő üzeneteknek nincs tudományos megalapozottsága" - mondja Dr. Lluis Serra Majem (https://twitter.com/serramajem).

Lluis Serra Majem a prevenciós orvoslás és a közegészségügy professzora, a Las Palmas de Gran Canaria Egyetem (Spanyolország) Orvostudományi és Egészségkutatási Intézetének igazgatója, és 35 éve dolgozik a táplálkozás és a közegészségügy területén.

Felhívja a figyelmet arra, hogy „az egészségünk megőrzése céljából terjesztett korlátozó és tiltó üzenetek gyakoriak, és terjedésüket megsokszorozzák az interneten és a közösségi hálózatokon keresztül, amelyek hatalmas információs csatornát jelentenek, ugyanakkor hozzájárulnak a generáláshoz. zaj és zavartság ".

"Ez akkor fordul elő, amikor az" előíró "személyes preferenciáit a lakosság általános érdeklődése és kultúrája elé helyezik, és amikor sokszor a" befolyásolónak "nincs a legtávolabbi elképzelése sem arról, amiről beszél." Serra elmagyarázta Efe-nek.

Hozzáteszi, hogy „sokszor nyilvánvaló, be nem jelentett összeférhetetlenségek merülnek fel, amelyek márkákhoz vagy forgalmazási láncokhoz kapcsolódnak. Például vannak olyan emberek, akik a rizs támadásával élnek a quinoa népszerűsítése érdekében, és gyakran az ipar mögött áll ".

"Máskor csak tudatlanság vagy a„ követők ”listájának növelésére irányuló vágy merül fel. Néha tudnak valami apróságot a táplálkozásról, de semmit sem tudnak az ételről vagy a környezeti kultúráról "- mondja.

Emiatt "nagyon fontos, hogy amikor tudni akarunk az élelemről és az egészségről, akkor először az egészségügyi szakemberekhez forduljunk, és mindig ellenőrizzük, hogy a felkeresett források és weboldalak megfelelően akkreditáltak-e" - figyelmeztet.

TÁPLÁLKOZÁSI HAMISÁG ÉS PONTOSSÁGOK.

Serra rámutat az Efe-nek, hogy az egészséges táplálkozással kapcsolatos hamis korlátozó mítoszokat a spanyol Egészségügyi, Fogyasztási és Szociális Jóléti Minisztérium (MSCBS) széles körben ismertetett.