Intuitív etetés, az; ne; diéta, amely segít a fogyásban Fitness EL MUNDO
Ezer elmélet létezik arról, hogyan, mennyit és mikor érdemes enni, hogy sorban maradhassunk. Tiltott ételekről beszélnek, és mindenféle információt megosztanak, hogy meggyőzzenek minket mások csodálatos előnyeiről. De mi lenne, ha minden ennél sokkal könnyebb lenne? Mi van, ha az a probléma, hogy elfelejtettük az alapokat? Mivel születésünk óta sírunk, hogy ételt kérjünk, és akkor sírunk, amikor nem akarunk többet. Tudjuk, mikor vagyunk éhesek és mikor nem. Miért tűnik olyan nehéznek most ülni az asztalnál és enni? Ezért a intuitív etetés, 1995-ben határozta meg Evelyn Tribole és Elyse Resch az „Intuitív étkezés” című könyvben az étkezés adaptív módjaként, amely szoros kapcsolatot tart fenn az éhség és a jóllakottság belső fiziológiai jeleivel.
Ahogy Rebeca Hernбndez, a Costa Rica-i Egyetemen táplálkozástudományi diplomát végzett, az egészséges és a jó táplálkozás kulcsa nem az, hogy meghatározott számú ételt készítsen, vagy hogy elkészítse az alapvető összetevők listáját a szupermarketből. "Az étkezés azt jelenti, hogy meghallgatjuk a testünket, az éhség és a jóllakottság jeleit, és kezeljük az érzelmeinket anélkül, hogy táplálékhoz kellene folyamodnunk, mint egy menekülési útnak a stresszes helyzetből. Ezt az intuitív táplálkozás igyekszik beépíteni. ismert "- mondja a szakember. Ezért ragaszkodik ahhoz, hogy ez nem diéta, hanem folyamat. A személy újra kapcsolatba léphet a testével, megértve azokat a jeleket, amelyeket szervezete küld neki, mentesen az őt elhallgattató társadalmi konvencióktól, szorongást, kényelmetlenséget és természetellenes kapcsolatot okozva az étellel.
Nagyszüleink sokkal kevesebb információval rendelkeztek a kalóriákról, a makrotápanyagokról és az ételekről, mégis a legtöbbet jobban táplálták, mint mi. Intuitívan esznek? "Azt gondolhatjuk, hogy. Meghallgatták testüket, és nem állt a rendelkezésükre az előfőzött termékek fele sem, amelyek ma a szupermarketekben dominálnak" - mondja Hernбndez.
Figyelmeztet azonban arra, hogy bár mindannyian azzal az intuícióval születtünk, amely megmondja, mennyit és mikor kell enni, ez az évek során elveszett, mert fiatal korunktól kezdve bizonyos időbeosztás vagy mennyiség szerint kénytelenek vagyunk ezt megtenni. "Még felnőttként is, például egy diéta kezdésekor arra kényszerítjük magunkat, hogy tartsuk tiszteletben az ütemtervet vagy számos étkezést, ami nem a miénk, és sokszor nem is felel meg testünk igényeinek" - mondja a szakember . Ezen előírás alapján sok táplálkozási szakember azt javasolja, hogy a szülők ne kényszerítsék gyermekeiket arra, hogy többet fogyasszanak, mint amennyit kértek, biztosítva, hogy Julio Basulto dietetikus-táplálkozási szakorvos védi, hogy sem etikus, sem nem tanácsos ezt megtenni, mivel ez nem lehetséges. csak elutasítja ezeket az ételeket, de olyan veszélyes betegségekhez is vezet, mint az étkezési rendellenességek.