Ínyenc kávé mindenki számára elérhető 16012020
A kávé nagyon gyakori elem a mindennapokban. Mindannyian élveztünk egy csésze kávét. Különböző módon lehet elkészíteni, és egyre könnyebb saját otthonunkban megtenni. Ma már mindenki ismeri a kapszula kávéfőzőket, a legkönnyebb és legkényelmesebb módja annak, hogy kiváló kávét élvezhessen otthonunk kényelmében, az irodában vagy bárhol. De mi az oka ennek a furcsa kávé-elkészítési módnak? Hogyan kerültünk ide az első kávéfőző modellektől kezdve?
A kapszula kávéfőző rendszert 1970-ben találta ki Eric Favre mérnök, majd hat évvel később szabadalmaztatta. 1986-ig, amikor a terméket piacra dobták, eleinte meglehetősen szerény kereskedelmi eredménnyel. Néhány évbe telik, mire felszáll.
1991-ben Jean-Paul Gaillard marketingszakértő a Krups-szel, a fő készülékgyártóval együttműködve a Nespresso kávéfőzők nemzetközi piacon történő forgalmazása érdekében. Ez a svájci cég történetében korábban és utána volt. Jelenleg sok országban van jelen, éves bevétele millió eurót tesz ki.
A jelenlegi kapszula kávéfőző példája lehet ez a Nespresso Krups Essenza modell, amelyről a képre kattintva további információkat szerezhet:
Hogyan működik a Nespresso Technology
A kapszulák műanyag fóliával borított alumíniumból készülnek, és hermetikus zárórendszerrel rendelkeznek, amely megakadályozza a levegő és a fény átjutását. Ily módon a kávé a tálalás pillanatáig megőrzi aromáját és egyéb tulajdonságait.