Inzulin, cukor és ceiloni fahéj rezisztencia Naturonium
Egyre több hangot aggaszt a metabolikus szindróma növekvő előfordulása a társadalomban. Olyan patológiák, mint pl inzulinrezisztencia, a magas vérnyomás, a policisztás petefészkek, az elhízás vagy a cukorbetegség összefüggőnek tűnik. Egyre többen kezdenek egyet, és ez dominóhatássá válik, amelyben tünetek és patológiák adódnak.
Bár írhatnánk könyveket és könyveket, és sokan már meg vannak írva, nem fogunk vitába szállni ennek a növekedésnek az okairól. Természetesen egyértelmű, hogy legtöbbjük környezeti és nem genetikai jellegű lesz, mert különben nem lenne oka az ilyen nagy növekedésnek. A tudomány hibáztatja környezeti vagy epigenetikai tényezők e patológiák többségére. És mit jelent ez? Nos, mit eszünk, napi tevékenységünk, az elszenvedett stressz és a szennyező anyagok, amelyeknek ki vagyunk téve, befolyásolják ezt a betegségspirált. Ez jó hír. Szerencsére ezt sokkal könnyebb személyesen korrigálni, mint a génjeit. Csak komolyan kell vennie.
Egyértelmű, hogy az étrendben a szabad cukrok jelenlétének növekedése köze van ehhez. Egyre kevesebb ételt és több terméket fogyasztunk. Vagyis egy gyümölcs helyett egy levet választunk, amelyben van. A kényelem, a gyorsaság és a marketing néha felülmúlja a hagyományokat és az egészséget. Nos, és néha azért mondom, mert ha itt vagy, az azért van, mert a mi törzsünkből való vagy: lassú étel, hogy főleg valódi ételt eszik lelkiismerettel.
A cukor- és inzulinrezisztencia hullámvasútja
A spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság azt javasolja, hogy a napi kalóriád 5% -a cukorból származzon. De nem azokat a cukrokat kell figyelembe venni, amelyeket hozzáadnak, vagy amelyeket hozzáad az ételhez, hanem azokat, amelyek már benne vannak abban, amit eszel. Ezért a legtöbb spanyol már reggelinél meghaladta arányát. Különösen akkor fogja észrevenni, ha olyan projekteket néz meg, amelyek vizualizálják a rejtett cukrot, például a sinazucar.org
Nos, ha testét folyamatos egyszerű cukrok szintjének tesszük ki, egész nap felfelé és lefelé halad a vércukorszint hullámvasútján. A hasnyálmirigy felszabadítja az inzulint, a máj kompenzálja a cseppet glikogénnel stb. Mindez cukor túladagolásához vezethet a sejtjeiben, ami végül bezárja a bemeneti csapot vagy toleranciát teremt (inzulinrezisztencia). Ha ráadásul a legnagyobb sport, amit a legrosszabb lifthez sétálsz. Természetesen, ha egész nap étkezéssel, kétóránként nassolással töltöd el egyik vagy másik dolgot, az inzulinod soha nem csökken. És ha az is kiderül, hogy nő vagy, hozzáadod a koktélhoz a petefészkek sajátos biokémiáját, hogy a jövőben hiperösztrogénet vagy PCOS-t tudj játszani.
Sokat egyszerűsítettünk ebben az utolsó bekezdésben. Biztos. Mert nem igazán ismert az a konkrét ok, amely egyeseknél kialakul inzulinrezisztencia mások pedig nem. De a kockázati tényezők ismertek. A szabad cukrokban gazdag étrend és a mozgásszegény életmód nem segít. Valójában vannak ilyen vizsgálatok, amelyek statisztikailag összekapcsolják az étrendi cukrokat és a cukorbetegséget. Annak érdekében, hogy ne legyen túl hosszú, a bejegyzés végén található linkeken talál további információt, és egy videót az inzulin működéséről, amely tisztázza az Ön számára a dolgokat. Bár kissé hosszú, ez a bejegyzés nagyon jól meg van magyarázva, és valószínűleg sok mindent megtud majd, ami meglep.
Nem minden cukor egyforma
És nem csak ez, hanem attól függően, hogy ez a cukor mit kísér, az anyagcseréje lassabb lehet, ezért tartósabban felszívódik. Alapszabályként, hogy az ételek természetesen tartalmazzák az elfogyasztott cukrot. Tisztázzuk, hogy jobb elkerülni a finomított ételeket (fehér cukor, liszt, fehér kenyér). Gazdagabbak egyszerű cukrokban és szinte azonnal asszimilálódnak, ami elősegítheti a inzulinrezisztencia miről beszélgettünk.