Irányítsd az érzelmeket
Az étkezés a mai társadalomban sokkal többet jelent, mint az éhség kielégítésére irányuló természetes keresés, amely sok szociokulturális tényező figyelembevételéhez szükséges.
Az a kapcsolat, amelyet életünk során fenntartunk az étellel, kétségtelenül az egyik legbonyolultabb kapcsolat; És az, hogy az étkezés a mai társadalomban sokkal többet jelent, mint az éhség kielégítésére irányuló természetes keresés, amely sok szociokulturális tényező figyelembevételéhez szükséges.
Az általunk ismert étrendek többsége végül kudarcot vall és nem akarathiány, hanem érzelmi tényező miatt. És ez az, hogy "felesleges egy bizonyos ideig diétát követni, ha nem szerezzük be a szükséges eszközöket a napi szorongás, stressz, frusztráció vagy unalom kezelésére. "Az ellenőrizetlen érzelmek gyakran azok, amelyek miatt helytelenül és impulzívan étkezünk, és ezek a fő okok, amelyek miatt a legtöbb diéta kudarcot vall." Dr. Amil López Viéitez, a Koherens Diéta megalkotója.
Az éhség tehát az emberi faj túlélési mechanizmusa, azonban sok ember nem tudja, vagy nem tudja, hogyan kell kontrollálni az étvágyát. Hatással vannak a társadalmi tényezőkre, kapkodva eszünk, többet, mint amire szükségünk van, és néha szorongás miatt elveszítjük az ételbevitel kontrollját.
Az ellenőrizetlen érzelmek gyakran azok, amelyek helytelen és impulzív étkezéshez vezetnek bennünket, és ezek okozzák a legtöbb diéta kudarcát
Ebben az értelemben vannak bizonyos ételek, úgynevezett „kényelmi ételek” amelyeket gyakrabban fogyasztunk, ha alacsony a kedvünk vagy stresszesek vagyunk. Amikor valamit eszünk, amit szeretünk, a dopamin felszabadul, akárcsak egy drog szedésekor. Örömet, kikapcsolódást és jólétet generál, előnyben részesítve az embert abban, hogy bizonyos ételekhez „ragaszkodjon”, hogy ellensúlyozza érzelmeit. Ezért fontos tudni, hogyan lehet megkülönböztetni a fizikai éhséget az érzelmi éhségtől, és képesnek kell lennie felismerni azokat a kiváltó okokat, amelyek tönkreteszik étrendjét "- magyarázza López Viéitez.