Ismerje a gabonafélék fogyasztásának előnyeit és hátrányait
Javasoljuk, hogy vegyék figyelembe a kalóriaértéküket, és vegyék figyelembe az energiafogyasztáshoz viszonyítva.
A szerkesztéssel 2017. július 20-án 7:55 órakor
A gabonafélék az egyik étel plusz ősi az emberiség. A táplálkozási piramis alapjaként általában nagy mennyiségben fogyasztják őket, anélkül, hogy tudnák azok tulajdonságait és tápértékét. Ezzel a helyzettel szembesülve a A Barceló Alapítvány Orvostudományi Iskolája biztosítja a közösségnek információ megfontolandó.
A gabonafélék az o magjai gabona száraz Y tiszta néhány füves növény közül, mint pl rizs, búza, kukorica, zabpehely, árpa, rozs, Fiú Y cirok. Hasonlóképpen, vannak más szemek is, amelyeket, mivel nem ilyen típusú növényekből származnak, figyelembe vesznek ál-gabonafélék. Ezek között vannak a quinoa és a bársonyvirág, amelyek ugyanazt a táplálkozási funkciót töltik be.
"Alapvetően az élelemről szól energikus a világ összes lakossága számára. Alacsony nátriumtartalmúak és biztosítják összetett szénhidrátok (keményítő), és ők glikogén forrás izomenergia előállításához. Mi több, biztosítani fehérje nagy mennyiségben; becsült értéke 10 és 14 g% között van ”- magyarázza Pilar Llanos, a Barceló Alapítvány táplálkozási főiskolája.