Paradicsomos bélszín - Gasztronómiai Napló Konyha, bor, gasztronómia és ínyenc receptek

Bizonyos ételek elkészítéséhez sok recept csak a paradicsom húsának használatát javasolja, különválasztva a magokat. Ennek az ételnek azonban valószínűleg a paradicsompép a legízesebb és legkényesebb része. Annak érdekében, hogy ne pazarolja el, kiváló előételt készíthet hozzá: a paradicsom többi részétől elválasztva a magokat […]

gasztronómiai

Bizonyos ételek elkészítéséhez sok recept csak a paradicsom húsának használatát javasolja, különválasztva a magokat. Ennek az ételnek azonban valószínűleg a paradicsompép a legízesebb és legkényesebb része.

Annak érdekében, hogy ne pazarolódjon el, kiváló előételt készíthet vele: miután elválasztottuk a többi paradicsomtól, a magokat egy kanálba tesszük, sózzuk, borsozzuk, szűz olívaolajat, egy kis bazsalikomot ... az asztalhoz.