Ismerje a quesadilla táplálkozási tulajdonságait

Fotó: Pável Canseco/eikon.com.mx

A quesadilla történetéről? Az a tortilla (eredetileg kukoricából készült), sajt és/vagy más mexikói pörkölt hússal vagy csirkével általában meleg? sok mindent el kell mondani. És nem árt, mivel mexikói ételről van szó, amelynek fő alapja, a tortilla a spanyol előtti idők óta létezik. Íze, belső összetevőjétől függetlenül, transzcendens volt, és a mai napig Mexikó egyik legnépszerűbb étele.

Mint ismeretes, ez és más mexikói kukoricalapú snackek szénhidrátokban gazdagok, azonban a zsírok nagy része nem magából az ételből származik, hanem a főzésükhöz felhasznált extra zsírból. Megosztunk egy táblázatot veled:

---