Ismerje az egészségesebb étrendet folytató országokat
Ma egyre növekszik a cukorbetegek száma. Az 1-es típusú cukorbetegség a autoimmun betegség amely gyakran öröklődik, azonban a 2-es típus gyakoribb és olyan tényezők okozhatják, mint pl elhízottság és a kor.
Az étrendünknek megfelelő élelmiszerek kiválasztása nagyon fontos, mivel ez segíthet az embernek elkerülni ezeket a betegségeket. Vannak olyan étrendek, amelyek különösen az egészségük szempontjából kiemelkednek, amelyek segítenek elkerülni a krónikus betegségeket, például a cukorbetegséget.
Azok az országok, amelyek egészségesebben táplálkoznak
1. mediterrán országok
A mediterrán étrend az egyik legegészségesebb a világon, étrendje a következőket tartalmazza:
- Gyümölcsök.
- Friss zöldségek.
- Teljes kiőrlésű gabona vagy diófélék.
- Egy pohár vörösbor.
- Hal.
- Tejtermékek.
- Olívaolaj, mint fő zsírforrás.
Számos tanulmány kimutatta a varázslatosnak tűnő ételek kombinációjának fogyasztásának előnyeit, amelyek jobb egészséghez és a krónikus állapotok csökkent kockázatához kapcsolódnak, mint például:
- Szívbetegségek.
- Stroke-ok.
- 2-es típusú diabétesz.
- Elmebaj.
Egy nemrégiben készült tanulmány szerint az ilyen típusú ételek fogyasztása védelmet nyújt az Alzheimer-kór ellen. Mi több. a extra szűz olívaolaj gazdag egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavakban, amelyek elősegítik a szív védelmét szolgáló jó koleszterinszint növelését.
2. Japán
Japán lakosságának várható élettartama az egyik leghosszabb a világon. A japán kormány 2005-ben kiadott egy ajánlott élelmiszer-útmutatót, amely arra ösztönözte a lakosságot, hogy fogyasszon alacsony telített zsírtartalmú, feldolgozott ételeket és magas szénhidráttartalmú étrendet rizsből és zöldségekből.
A kutatók megállapították, hogy az étkezési útmutatót követõ emberek halálozási aránya alacsonyabb, 15% volt. Vannak olyan emberek, akik úgy gondolják, hogy csak a fehér rizs fogyasztása lehet rossz, azonban a japánok arról tanúskodnak, hogy ez teljesen hamis.