Ismerje meg a rizsecet - Chic Woman - számos egészségügyi és szépségápolási előnyét
A rizsecet, más néven japánecet vagy kurozu, a japán hagyományos konyhából származó, barna rizs alapján készített ecet, amelyet általában ízesítőként és étrend-kiegészítőként használnak.
A Kurozut főként a japán Kagosimában állítják elő, ecet különféle bacillákkal való fermentálásával, majd körülbelül egy évig agyagedényekben tartják.
Ennek a folyamatnak a végén marad egy üledék, amely gazdag aminosavakban és ásványi anyagokban, és valószínűleg ez adja neki ezt a sokféle jótékony tulajdonságot.
Habár már régóta létezik, az évek során kiderült, hogy nagyon pozitív módon jár egészségünkkel, ezért vált át az ecet csak egy fajtájából egyes körülmények elleni küzdelemre.
Bár Japánban nagyon népszerű, a Kurosu csak a közelmúltban vált ismertté Nyugaton, ahol számos előnye miatt egyre népszerűbb, különösen a fogyás terén.
Színe sötét, íze erős. Vannak, akik ecetként fogyasztják, mivel hasonlóságot mutat a salátákban használt balzsamecettel.
Patkányokkal végzett laboratóriumi vizsgálatok során kimutatták, hogy csökkenti a zsírsejtek méretét és csökkenti a vérben keringő zsír mennyiségét. Ez csökkenti a méréseket és lefogy.
Javasoljuk, hogy étkezés után 20 köbcenti ecetet fogyasszon, naponta kétszer vagy háromszor. Nem tanácsos korábban bevenni, mert gyomorpanaszokat vagy gyomorégést okozhat. Savas ízének kissé enyhítésére célszerű mézzel vagy gyümölcslével és kevés cukorral összekeverni.