Itt a kerti grill szezon; Sol Sigal

A szép napok elkezdődtek! Több órányi fény van, meleg van, és bár nekünk megfelel, nem esik. Tökéletes napok, amikor egy barát vagy családtag kertjében vagy teraszán találkozhatunk, és finom sült húst fogyaszthatunk.

Sok beteg aggódva érkezett, mert rájön, hogy ha grillezni mennek, rosszul esznek, túlevnek és elveszítik az irányítást.

Adok néhány ajánlást, hogy azok a napok ne legyenek kínzások:

Biztosítsa a zöldségeket. Akár valaki házához megy, akár vendégül látja, biztosítson egy salátát. Sőt, vigye magával, hogy biztosan megkedvelje és mindent megehessen, amit csak szeretne. Együttműködhet továbbá nopalitossal, hagymával, padlizsánnal, portobellóval, sütőtökkel vagy bármilyen zöldséggel, amelyet a hússal együtt meg lehet sütni.

Mérsékelt alkohollal. Ezekben az étkezőkben az alkohol gyakran kering a találkozó alapvető részeként. Ne fogyasszon el két vagy három italt, például sört vagy bort. Ha más alkoholokat szeret, győződjön meg arról, hogy a keverők nem adnak kalóriát. Ne vigyük túlzásba a szódát vagy az ízesített vizet, jobb sima vizet vagy ásványvizet.

Jól válassza ki az uzsonnát. Felejtsd el a chipseket és a japán földimogyorót, hajolj jobban a sárgarépa vagy uborka botokhoz, zellerhez vagy guacamole-hoz, de tortillával, ne tortilla chips-el. Ehet négyzet fehér sajtot vagy olívabogyót is (kb. 20, legfeljebb).

---