Itt talál információkat a La alimentaci-ról; n az iskoládhoz Gyere be most! Vago Corner
BEVEZETÉS:
Ez a munka folytatása annak, amit a 2. értékelés elején tanulmányoztunk az étrendről, a kalóriabevitelről, a diétákról, a rossz étrendből eredő betegségekről stb.
Kezdem azzal, hogy beszélek egy kicsit az ételről és annak tulajdonságairól.
Az étel biztosítja számunkra azt az energiát és tápanyagokat, amelyekre a testnek szüksége van az egészség és az élet fenntartásához, a növekedéshez és fejlődéshez, a mozgáshoz, a munkához, a játékhoz, a gondolkodáshoz és a tanuláshoz.
A szervezetnek különféle tápanyagokra - fehérjékre, szénhidrátokra, zsírokra, vitaminokra és ásványi anyagokra - van szüksége, amelyek az általunk fogyasztott ételből származnak.
A fehérje szükségesek az izomtömeg, a vér, a bőr és a csontok, valamint a test egyéb szöveteinek és szerveinek felépítéséhez és fenntartásához.
A szénhidrátok és a zsírok Ezek jelentik a fő energiaforrást, bár egyes zsírokra "építőanyagként" és a test bizonyos vitaminok használatának elősegítésére is szükség van.
A vitaminok Y Ásványi sók Kisebb mennyiségben van szükségük, mint a fehérjék, zsírok és szénhidrátok, de elengedhetetlenek a jó táplálkozáshoz. Segítik a test megfelelő működését és az egészség megőrzését. Néhány ásványi anyag szintén a test szöveteinek része; például a csontok és a fogak kalciumot és fluoridot, a vér pedig vasat tartalmaz.
A rost és a tiszta víz a jó étrendhez is szükségesek.
Minden étel tartalmaz tápanyagot, de a különböző ételek különböző mennyiségben és típusú tápanyagokat tartalmaznak.
A fehérjében gazdag ételek mindenféle hús, baromfi, hal, bab, borsó, szójabab, földimogyoró, tej, sajt, joghurt és tojás.
A szénhidrátokban gazdag ételek rizs, kukorica, búza és egyéb szemek, minden típusú burgonya és keményítőgyökér, valamint cukor.
A magas zsírtartalmú ételek olajok, bizonyos típusú húsok és húskészítmények, sertészsír, vaj, tej és más tejtermékek, margarin, bizonyos típusú halak, diófélék és szójabab.
A A-vitaminban gazdag ételek sötétzöld leveles zöldségek, sárgarépa, sötét sárga édesburgonya, tök, mangó, papaya, tojás és máj.
A B-vitaminokban gazdag ételek sötétzöld leveles zöldségek, földimogyoró, bab, borsó, gabonafélék, hús, hal és tojás.
A C-vitaminban gazdag ételek gyümölcsök és a legtöbb zöldség.
A vasban gazdag ételek hús, hal, földimogyoró, bab, borsó, sötétzöld leveles zöldség és dióféle.
ROSSZ ÉTELBŐL SZÁRMAZÓ BETEGSÉGEK ÉS MÁS PROBLÉMÁK:
Az étkezés olyan fiziológiai, kulturális és társadalmi cselekedet, amelyet minden nap gondolkodás nélkül végzünk, de nagyon közvetlen hatással van fizikai és mentális állapotunkra. A rossz étrend hosszú távon és rövid távon minden túlzást elvállal. De a hibákat is felszámítják. A manapság divatos csodadiéták közegészségügyi problémát jelentenek, és a táplálkozási divatok sok ember egészségét pusztítják.
La táplálás nagyon fontos szerepet játszik az egyes emberek egészségében. Olyannyira, hogy talán néhány betegség, amely visszatér a testünkben, összefüggésbe hozható a helytelen étrenddel. A fogyókúrás étrend nagyon káros, ha endokrinológus nem javasolja; de évről évre terjednek ennek vagy egy másik fogyókúrának a fogyás gyors csodái. A nagy probléma az, hogy az evéssel kapcsolatos egészségügyi problémák többsége fokozatosan jelenik meg, és nem jelent drámai és azonnali tüneteket. Nem könnyű felismerni, hogy a probléma a helytelen étrendben rejlik.