Ízletes receptek zabpehellyel, ismeri ezt a 3 finom alternatívát

Az egészséges táplálkozás terén a zabpehely szinte minden étrend egyik legjobban ajánlott összetevőjeként jelenik meg. Sokoldalúsága, íze és tápanyagai ideálisak különféle ételek elkészítéséhez. Szeretné megtanulni, hogyan lehet ízletes recepteket készíteni zabpehellyel?

3 ízletes recept zabpehellyel

A Journal of Food Science and Technology egyik kiadványa szerint a zab nagyon teljes értékű étel, amely jó minőségű szénhidrátot és fehérjét tartalmaz, aminosavak egyensúlya jó.

Jelentős mennyiségben tartalmaz élelmi rostot, E-vitamint, folátokat, cinket, vasat, szelént, rézet, mangánt, karotinoidokat, betaint, kolint is. A legérdekesebb, hogy fogyasztása a jóléthez kapcsolódik, hiszen többek között, segít javítani az emésztést, megakadályozza a szívbetegségeket és támogatja a fogyást.

Mered bevenni az étrendbe? Azt is tudnia kell, hogy ez az egyik leginkább tanácsos étel reggelire. A Nutrients folyóiratban megjelent tanulmány megállapította, hogy azoknál a gyermekeknél, akik reggelire zabpehelyet fogyasztanak, jobb az étrend és magasabb a tápanyagok bevitele.

1. Zabpelyhes muffin

Még akkor sem, ha fitnesz életmódot folytató ember vagy, nem szükséges abbahagynod az édességben azt, amit szeretsz. Ezért javasoljuk a következő receptet, hogy élvezhessen egy finom harapnivalót (vagy desszertet, ahogy látja).

Hozzávalók

• 2 tojás.
• 1 csésze zab (100 g).
• 1 evőkanál só (10 g).
• 5 evőkanál méz (50 g).
• 2 rúd világos margarin (200 g).
• 6 evőkanál sovány tej (60 ml).
• 1/2 csésze reszelt étcsokoládé (50 g).
• 4 púpozott evőkanál zabpehely (45 g).
• 3 evőkanál citrom héja (30 g).
• 4 púpozott evőkanál sütőpor (45 g).

Készítmény

1. Az első dolog, amit meg kell tennie, hogy a tálba keverje a zabot, a zabpelyhet és a sót.
2. Ezután adjuk hozzá a mézet, a tojást, a citromot, a margarint és a tejet.
3. Elektromos keverő segítségével dolgozza fel az összes hozzávalót, amíg azok teljesen be nem épülnek.
4. Egy muffinsütő edényt kikenünk és lisztezünk.
5. A tálca minden szakaszában adjunk hozzá egy kis reszelt csokoládét, és öntsünk rá egy keveset a tésztából.
6. Szórjon még egy kis reszelt csokoládét a tálca minden részének tetejére.
7. Kb. 190 ° C-on 20 0 30 percig sütjük.
8. Hagyjuk egy kicsit hűlni, mielőtt kibontanák és voila.

Ön is érdekelheti: Banán muffin

2. Zab palacsinta

A palacsintát általában reggelire szolgálják fel, de ki mondta, hogy ez szabály? Az igazság az, hogy például snackként is élvezhetők.

Élvezze ezeket a palacsintákat, anélkül, hogy aggódna a kövérség miatt, miközben ebből a gabonaféléből a legjobb táplálkozási előnyök származnak.

Hozzávalók

• 1 banán.
• 3 tojásfehérje.
• 2 csésze zabpehely (200 g).
• 1/2 csésze méz (5o g).
• 3 evőkanál fahéj (30 g).
• 3 evőkanál sütőpor (30 g).
• 1/2 csésze mandulatej (50 ml).
• 2 evőkanál mogyoróvaj (20 g).

---