JÁTÉKVÁLTOZÓK - EXTREMISZMUS VAGY VALÓSÁG
Beszéltem erről a Netflix dokumentumfilmből: A játékváltók és véleményemet az Instagram egyik videójában fejtettem ki, de szükségét éreztem annak, hogy a Blogon feltegyük, hogy örökké, örökké megmaradjon.
Táplálkozási szakemberként, aki népszerűsíti a növényi étrendet (de ennek nem kell feltétlenül állati fehérje nélkül lennie), nagyon izgatott voltam, hogy az emberek már kezdik ösztönözni, hogy a testmozgás vagy a sport együtt járhat egy vegán vagy vegetáriánus étrenddel . Ez azonban kissé zavarja és hervatja a petefészkeimet, mert a dokumentumfilmek mindig szélsőséges és radikális álláspontokból kerülnek ki, ahol félelmet és megszállottságot váltanak ki.
Ezért elmagyarázom a dokumentumfilm azon pontjait, amelyek mellett nem állok egyet:
1. pont A mindent vagy semmit mentalitás
És ez minden dokumentumfilm lényege. Ha igaz, hogy nem azt mondják önnek, hogy az egész népességnek, aki gyakorol, le kell mondania a húsról és minden állati fehérjéről, de biztosan látom, hogy ez a benyomás az emberek többségénél. Többször felmerült bennem a megjegyzés: "Láttam a dokumentumfilmet, és már eldöntöttem, hogy abbahagyom az állati fehérje fogyasztását".
De ha belépsz ugyanannak a dokumentumfilmnek az internetére, akkor sem ők ösztönzik az embereket az állati fehérje leállítására, hanem inkább azt hirdetik, hogy reálisabb és kiegyensúlyozottabb módon növényi eredetű étrendet fogyaszthatsz. Vagyis, hogy fokozatos átmenetet hajt végre, vagy a maga módján teszi, vagy növeli a növények fogyasztását.
2. pont. A narrátor hitelessége
Igen, nagyon jó, hogy a dokumentumfilmet az UFC volt bajnoka meséli el, aki elmondja, hogy több mint 1000 órát töltött a táplálkozás tanulmányozásával a gyógyulás kapcsán, megmutatva, hogy ezt miként végzi majdnem a táplálkozás szakértője. Nagyon jó, a táplálkozási gyakorlatom mindössze 1000 óra volt, hozzáadva a további 4 év karriert, plusz 1 év szakirányt, plusz további 5 év tanfolyamot és napi tanulmányi olvasást. És még mindig ne higgy nekem a táplálkozás szakértőjének.
Szóval az lep meg a legjobban soha nem kérdeznek táplálkozási szakembert, NEM EGYET. nem értem.
Tehát nem, a személyes tapasztalatok és a sok sportoló megkérdezése nem tesz téged a táplálkozás szakértőjévé.
3. pont. A burritók összehasonlítása
Ha látta a dokumentumfilmet, láthatta, hogy több játékossal kísérleteznek, és növényi és egyéb állati fehérjével burritokat fogyasztanak. És elmondom a kísérlet hibáit:
Az egyik játékosok sok éven át vegetáriánusok. Y más játékosok fogyasztják az ultra-feldolgozott ételeket. Vagyis a kísérlet rosszul kezdődik, mert nem hasonlítjuk össze az azonos változókkal rendelkező játékosokat, vagy az almát az almával.
A vegetáriánus burritónak van fekete bab, magas szénhidrát- és fehérjetartalmú. A másik burrito származik hús, amely sokkal magasabb zsírtartalmú. Ez azért gond, mert a zsírok elfogyasztása után chilomicronokba pakolnak és belépnek a vérbe. Ezért igen, magas zsírtartalmú étkezés után magasabb zsírszintet fog látni a vérben, de ezután a szervezetünk különböző funkcióiért hordozható, mindaddig, amíg közepes szinten van. Ezen kívül fogyaszthat alacsony zsírtartalmú vagy sovány húsokat, például baromfit vagy halat, és az eredmény nem lenne ugyanaz.
Emellett a tanulmányt finanszírozta Hass avokádó, Arról nem is beszélve, hogy NAGYON kis minta (11 fő), érdekellentétek vannak, akár tetszik, akár nem. Más szavakkal, ha kizárjuk a tej- vagy húsipar által támogatott tanulmányokat, akkor mindent megteszünk, ami összeférhetetlenséget generálhat (beleértve az avokádóipart is).