Jó ételek a szemnek - cikk - OMIQ
Vitaminokban gazdag étrendet követni mindig egészségünk erősítése érdekében. Az emberi test vitaminellátásának fő forrása az elfogyasztott étel. Különösen a szem számára előnyös élelmiszerek között találunk olyanokat, amelyek A-, C-, D- vagy E-vitamint tartalmaznak. Ez utóbbiak gyümölcsökben, zöldségekben és növényi olajokban találhatók meg. Ebben a bejegyzésben megmondjuk, melyiket.
A-vitaminban gazdag ételek
Az A-vitamin retinolt képez, amely kémiai vegyület hozzájárul a retina kialakulásához, és segít megőrizni a kötőhártya egészségét. Hozzájárulása megakadályozza az olyan szövődményeket, mint a száraz szem szindróma, az éjszakai vakság és a szürkehályog, és segít bizonyos patológiák, például a bakteriális fertőzések gyógyulásában. Az A-vitamint tartalmazó, a szem számára előnyös élelmiszerek között megtalálhatjuk:
- Béta-karotinokat, luteint és zeaxatint tartalmazó ételek: Zöld, narancssárga és sárga gyümölcsök és zöldségek, mint pl spenót, saláta, mángold, endívia, zeller, avokádó, káposzta, vízitorma, zöldbab, tök, narancs, mandarin, kukorica, őszibarack, sárgarépa, dinnye és mangó.
- Állati retinoltartalmú élelmiszerek: tej és származékai, tojás, máj.
C-vitaminban gazdag étrend
A C-vitamin antioxidáns hatású és gyökfogóként működik. Védi a lencsét a felhősödés ellen. Megakadályozza a kötőszövet elfajulását, felgyorsítja a betegségek gyógyulását, előnyös diabéteszes retinopathia esetén és csökkenti a szürkehályog vagy a zavaros látás kockázatát. Gyümölcsökben és zöldségekben, például narancsban találjuk, Mangó, kivi, eper, bors, petrezselyem, spárga, brokkoli, karfiol