Jól eszik-e a dolgozó nő
Egy tanulmány elmélyíti étkezési szokásait
A társadalom megváltozott, és a nők tömeges beilleszkedése a munkahelybe azt jelenti, hogy egyre kevesebbet esznek otthon, ráadásul egyre kevesebb időt fordítanak kultúránkhoz szorosan kapcsolódó szokásra: a jó ételek élvezetére. Ennek alapján a Campofrio élelmiszeripari vállalat tanulmányt készített a? Dolgozó nők étkezési szokásairól? és az eredmények nem túl egészségesek?.
Így a tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a spanyol nők többsége, különösen azok, akik teljes munkaidőben dolgoznak, csak 22 perced van ebédre munkanapokon délben. ? A motívumok? Sok nőnek össze kell egyeztetnie a családi és a szakmai életet, ami miatt a nők megváltoztatják étkezési szokásaikat, amelyeket a gyorsaság és a rossz tervezés jellemez. A dolgok megváltoznak a hétvége beköszöntével, amikor a legtöbben élnek az alkalommal, hogy jó ételeket élvezzenek, átlagosan 50 percet szánva az étkezés egészséges örömére.
De kik azok, akik legkevésbé gondoskodnak étkezési szokásaikról? A tanulmány adatai nem adnak túl jó helyet a fiatalabb nőknek, akik kevésbé szív-egészséges étrendet folytatnak. A női populációnak ez a 25 és 34 év közötti korosztálya a leginkább hajlamos ipari süteményeket, sült termékeket vagy felesleges sót fogyaszt. Éppen ellenkezőleg, ők használják a legkevesebb gyümölcsöt és zöldséget vagy gabonafélét. És a dolog nagyobb mértékben érinti a Madrilenákat, akiknek a legvalószínűbb, hogy főételként házi készítésű szendvicset fogyasztanak, alapvetően az elkészítésük kényelme érdekében.