K; fenyő, szuperétel és szuper szövetséges az egészségedért - La farm; cia del barri

A többi erjesztett ételhez hasonlóan a kefir is sok haszonnal jár testünk számára, mivel probiotikumként nagy értéket képvisel.

A kefir előnyei

1-Vigyázzon a mikrobiotára és a védekezésre: probiotikumként segíti a bélflóra regenerálódását és ezért helyénvaló emésztési zavar, élesztőfertőzés, székrekedés vagy hasmenés, valamint a test védekezésének serkentésére.

2-Javítja a magas vérnyomást: a legújabb kutatások kimutatták, hogy a kefir rendszeres fogyasztása előnyös lehet a magas vérnyomás elleni küzdelemben.

3-A tej összes előnyét biztosítja, azzal az előnnyel, hogy ebben az italban a laktóztartalom csökken, tejsavvá alakítja és így elkerüli az intoleranciát. Ezért gazdag benne kalcium, kálium és D-vitamin, amelyek elengedhetetlenek a csontok szilárdságának biztosításához. Éppen ezért erősen ajánlott a csontritkulás megelőzése.

4-Ezen kívül tartalmazza A-, C- és B-vitamin, vas és fehérje.

Tápérték (100 grammra)

-Kalória: 64 kcal

-Szénhidrátok: 4,8 g

-A-vitamin: 30,6 ug

A kefir elkészítése otthon