Kacsa narancssárgával - Gurmé

| Egy kacsa 1 |
| 5 kg. |
| 5 narancs |
| egy pohár Cointreau |
| 1 evőkanál ecetet |
| 1 teáskanál vaj |
| egy pohár baromfihúslevest |
| 2 teáskanál kukoricaliszt |
| egy csipet sót és fekete borsot. |
| Kalóriák | 227 kcal/100gr |
| Fehérje | 18 gr/100gr |
| Zsír | 17 gr/100gr |
| Szénhidrátok | 0 gr/100gr |
| Glikémiás index | 0 |